جایگزین آجیل شب یلدا مشخص شد! | بازار سوپرمارکتی‌ها داغ می‌شود

گزارش های میدانی از خریدهای شب یلدا نشان می دهد انواع آجیل شیرین شب یلدا با کیفیت های متفاوت از 160 تا 500 هزار تومان فروخته می شود. البته برخی خانواده ها نیز به دلیل گرانی آجیل شب یلدا به خرید تنقلاتی مانند چیپس، پفک و پاپ کرن روی آورده اند.

به گزارش عرشه آنلاین، قدیم تر ها شب یلدا که می شد بازار خوردنی هایی مانند آجیل شیرین، میوه خشک و تازه، شیرینی و شکلات داغ بود تا خانواده ها به این بهانه دور هم جمع شوند و طولانی ترین شب سال را با شعرخوانی، شاهنامه خوانی، گرفتن فال حافظ جشن بگیرند و چله زمستان را با حالی خوب شروع کنند.

قدیم ها که می گوییم زیاد دور نیست؛ نیازی به عوض شدن یک دهه نیست، تا همین 5 سال پیش است مردم به لحاظ اقتصادی وضعیت بهتری داشتند و بازار خرید آجیل و تنقلات شب یلدا چنان داغ بود که مغازه ها، میوه فروشی ها و شیرینی فروشی ها از یک هفته قبل شلوغ می شد اما امسال آنقدر گرانی ها و کاهش درآمدها به مردم فشار آورده که خیلی از مردم در فکر تدارکات شب یلدا نیستند. اگر هم باشند سعی می کنند با خوراکی های ارزان تری این شب را جشن بگیرند.

با آجیل شب یلدا از کیلویی 160 تا 500 هزار تومان، هنداونه شب یلدا کیلویی 9800 تومان، انار کیلویی 25 هزار تومان، شیرینی خامه ای کیلویی 240 هزار تومان، تخمه کیلویی 100 هزار تومان، مردم به خرید تنقلاتی مانند چیپس، پفک و پاپ کرن هم روی آورده اند که ناشی از کاهش قدرت خرید مردم است.

هر چند که به گفته فروشندگان مواد غذایی، قیمت پفک، چیپس و اسنک هم چندان ارزان نیست. به عنوان مثال یک خانواده چهار نفره برای خرید 4 بسته پفک و بسته چیپس باید حدود 160 هزار تومان هزینه کند. اگر این خانواده در جشن ساده شب یلدا خود به خرید یک کیلوگرم تخمه آفتابگردان با قیمت 100 هزار تومان و یک هندوانه 4 کیلوگرمی با قیمت کیلویی 9800 تومان هم بسنده کنند در مجموع باید حدود 300 هزار تومان برای شب یلدا هزینه کنند. البته این قیمت بدون در نظر گرفتن شام ایرانی در شب یلداست چرا که معمولا این مهمانی پاییزه همراه با صرف شام است که معمولا خانواده های ایرانی زرشک پلو با مرغ درست می کنند.

خرید آجیل اقتصادی

اما علیرضا ارزانی ممقانی، رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کشور در گفت و گو با همشهری آنلاین بر این موضوع مهر تایید می زند و می گوید: به علت گرانی، مردم سعی می کنند تا برخی محصولات را جایگزین آجیل کنند. خرید آجیل شب یلدا به نسبت 5 سال پیش 50 درصد کاهش یافته است. البته در کل مصرف سالیانه آجیل و خشکبار نسبت به سال های قبل به شدت کاهش یافته است.

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کشور معتقد است قیمت آجیل در کشور گران نیست، وی می گوید: بی ارزش شدن پول ملی به این معنا نیست که آجیل و خشکبار گران شده است. آجیل و خشکبار امروز نسبتا به سایر کالاها مانند میوه ارزان ترین محصول است اما مشکلات اقتصادی موجب شده مردم توان خرید نداشته باشد.

به گفته علیرضا ارزانی ممقانی، مردم در شب یلدا بیشتر به خرید آجیل اقتصادی روی می آورند.

وی در توضیح آجیل اقتصادی می گوید: ترکیب آجیل ها متفاوت است. آجیل می تواند ترکیب گران قیمت داشته باشد مانند پسته اکبری، بادام درختی، بادام هندی، توت و... یا می تواند ترکیب ارزان قیمت داشته باشد مانند نخودچی، کشمش، برگه زردآلو، بادام زمینی و... اگر تا دیروز آجیل ترکیبی درست می کردند که 200 گرم پسته یا 200 گرم بادام درختی داشت و 100 گرم نخود چی بود امروز برای ارزان تر تمام شدن، ترکیب آجیل اقتصادی تر شده یعنی 200 گرم نخودچی، 200 گرم کشمش و 100 گرم پسته و بادام درختی را با هم مخلوط می کنند تا مردم توان خرید داشته باشند. اگر وضعیت اقتصادی اجازه دهد مردم دوست دارند با آجیل شیرین به استقبال شب یلدا بروند.

قیمت آجیل شب یلدا

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار کشور به قیمت های آجیل شب یلدا اشاره و عنوان می کند: آجیل شب یلدا در بازار از کیلویی 160 تا 500 هزار تومان عرضه می شود.

ارزانی ممقانی به قیمت آجیل میوه خشک هم اشاره و اظهار می کند: قیمت آجیل خشک میوه به ترکیب میوه ها بستگی دارد. به عنوان مثال میوه انبه و آناناس که وارداتی است در ترکیب آجیل میوه، قیمت آن را بالا می برد. قیمت آجیل میوه خشک به ازای هر کیلو از 500 هزار تومان به بالاست.

آجیل شب یلدا شیرین است و ترکیباتی مانند برگه زردآلو، توت خشک، انجیر، کشمش، بادام درختی، هندی و زمینی، پسته، گردو، فندق و نخودچی است.

350هزار تومان سقف قیمت آجیل لوکس

با این حال غلامرضا خدامی رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل در گفت و گو با همشهری آنلاین قیمت 500 هزار تومان برای خرید آجیل شب یلدا واقعی نمی داند و نهایت قیمتی که برای آجیل لوکس متشکل از بادام هندی، پسته اکبری و... می دهد 350 هزار تومان به ازای هر کیلوست. البته وی تاکید دارد که قیمت نهایی فردا از سوی اتحادیه اعلام می شود.

خدامی افزود: آجیل نباید بیش از قیمت اعلامی اتحادیه عرضه شود و با متخلفان برخورد خواهد شد.

قیمت آجیل شب یلدا در 4 سال اخیر (نرخ اتحادیه)

سال

قیمت یک کیلوگرم آجیل شب یلدا (تومان)

1397

60000 تا 100000

1398

60000 تا 120000

1399

120000 تا 170000

1400

150000 تا 250000

• ماجرای جنجالی حذف یارانه و کسر 100 هزار تومان از یارانه آذر خانوارها چیست؟

• طرح جدید دولت برای برخورد با افراد بی‌حجاب | پیامدهای محرومیت هوشمند و نسخه گشت ارشاد «تذکرگو» چیست؟

• ماجرای قهر رئیس بانک مرکزی و برکناری او

• ماجرای مرگ مشکوک یک دانشجو یا سرباز در دانشکده شیمی | شب انفجار در دانشگاه صنعتی اصفهان چه گذشت؟

• جزئیات تازه از حکم بغی و معاونت در محاربه برای امیر نصرآزادانی | حکم بازیکن سابق تراکتور اجرایی می‌شود

• پدر محمدمهدی کرمی: توروخدا به پسر من حبس ابد بدهید، اما اعدام نکنید | هر لحظه ممکن است بچه‌ام اعدام شود

• آخرین شیفت رستم قاسمی کجا بود؟ + عکس

• مجیدرضا رهنورد اعدام شد

بیشتر بخوانید

• آجیل شب یلدا چند؟ | قیمت عجیب یک شب یلدای ساده
• اعلام قیمت مصوب آجیل شب یلدا | یک شب یلدای ساده چقدر آب می‌خورد؟
• خطرات آجیل برای بدن چیست؟
• فواید آجیل برای سلامتی