خاویار پرورشی ایران به 28 کشور صادر شد

به گزارش خبرگزاری اقتصاد ایران، ناصر کرمی‌راد، مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: در 9 ماهه امسال بیش از 5 تن خاویار پرورشی به ارزش 3 میلیون و 200 هزار دلار از مسیر گمرک ایران به 28 کشور جهان صادر شد که 112 درصد نسبت به صادرات 12 ماهه سال 1402 افزایش داشت.

وی افزود: همچنین برآورد می‌شود بیش از 50 درصد این رقم از طریق مسافری از کشور خارج شده باشد.

مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات ایران تصریح کرد: کشورهای امارات متحده عربی، قطر و بلژیک در رتبه‌های نخست تا سوم صادرات خاویار پرورشی ایران در 9 ماهه سال جاری هستند.

وی دلیل افزایش صادرات خاویار پروشی ایران را در وهله نخست کیفیت بالای خاویار تولیدی و جایگاه ویژه تقاضای خاویار ایران در بازار بین‌المللی دانست و گفت: سال گذشته 21 تن و 612 کیلوگرم استحصال خاویار پرورشی در کشور داشتیم که 4 تن و 784 کیلوگرم آن صادر شد.

کرمی‌راد ادامه داد: به زودی گزارش کل استحصال خاویار پرورشی در 9 ماهه سال جاری، تکمیل و جمع‌بندی می‌شود.

مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان در مورد تعداد واحدهای پرورش ماهیان خاویاری اذعان کرد: در 6 ماهه امسال 304 مزرعه فعال در حوزه پرورش ماهیان خاویاری در 22 استان کشور اعلام شده است که گیلان، مازندران و فارس از استان‌های پیشرو در تولید خاویار پرورشی در کشور محسوب می‌شوند.