دامپزشکی خراسان جنوبی بر ذبح 3 هزار راس دام نظارت کرد

بیرجند - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: با توجه به اهمیت سلامت و پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام، کشتارگاههای استان بر ذبح سه هزار و 17 راس دام در روز عید قربان امسال نظارت کردند.
محمد اصغر زاده روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به فرا رسیدن عید سعید قربان و از طرفی فصل جولان کنهها طبق برنامهریزیهای به عمل آمده 69 اکیپ سیار و ثابت دامپزشکی در سطح استان فعال شدند.
وی ادامه داد: 13 روحانی هم در 11 کشتارگاه و 2 قربانگاه مستقر در شهرستان خوسف و زیرکوه برای نظارت بر ذبح شرعی به مراجعهکنندگان خدمات دادند.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی اظهار داشت: از مجموع قربانیهای صرت گرفته مورد نظارت 2 هزار و 960 راس گوسفند و بز، 37 راس گاو و 30 نفر شتر بودند.
وی تصریح کرد: با توجه به اینکه مردم برای نذری عید قربان بهترین دامها را انتخاب میکنند امسال موردی از معدومی نداشتیم اما 208 کبد و 11 لاشه توسط کارشناسان اصلاح شد.
اصغر زاده به پیش سرد کردن گوشت قبل از مصرف تاکید کرد و افزود: با توجه به درگیر بودن استانهای همجوار به تب کریمه کنگو مردم قبل از استفاده گوشت حتما لاشه را 24 ساعت در یخچال پیش سرد و سپس استفاده کنند.
خراسان جنوبی دارای 11 کشتارگاه فعال است که به دلیل فعال نبودن کشتارگاه در شهرستانهای زیرکوه و خوسف 2 قربانگاه با همکاری کمیته امداد امام خمینی (ره) در عید قربان فعال شد.
*س_برچسبها_س*