فلفل‌های فضایی دو رکورد جدید ثبت کردند
تهران - ایرنا - آزمایش گیاهی ناسا که شامل رشد و برداشت فلفل چیلی در فضا بود، موفق شد از دو رکورد جهانی عبور کند. اولین رکورد تغذیه بیشترین فضانورد از یک محصول رشدیافته در فضا و دومین رکورد طولانی‌ترین آزمایش صورت گرفته در ایستگاه فضایی بین‌المللی بود.
به گزارش روز دوشنبه گروه علم و آموزش ایرنا از پایگاه خبری ساینس، این دومین بار است که فلفل چیلی در فضا پرورش می یابد. بر اساس گزارش ماه نوامبر، برای اولین بار خدمه ایستگاه فضایی بین‌المللی از این محصول رشدیافته در فضا در تاکو، همراه با گوشت و سبزیجات استفاده کردند. به نظر می‌رسد تاکو محبوب‌ترین غذا در بین فضانوردان پس از برداشت فلفل فضایی است.
برداشت این محصول در فضا، نسبت به زمین، در مدت زمان طولانی‌تری صورت گرفت. دانه‌های این فلفل در آزمایشگاه PH-04 در ناسا به مدت چهار ماه قبل از برداشت، رشد کردند.
در ابتدا انتظار می‌رفت فلفل‌ها در مدت 120 روز رشد کنند، ولی رشد آنها 137 روز طول کشید که طولانی‌ترین آزمایشی است که تاکنون در فضا صورت گرفته است. طولانی‌ترین آزمایش قبلی رشد گل آهاری (zinnia flowers) در سال 2016 میلادی بود که 90 روز طول کشید.
فلفل‌های فضایی تند هستند که می‌تواند به دلیل اثرات ناشناخته میکروگرانش بر میزان کپسایسین فلفل (ماده شیمیایی تند در فلفل) باشد. این آزمایش پیشرفت چشمگیری در زمینه تولید محصولات فضایی محسوب می‌شود و پروژه بعدی شامل کشت گوجه فرنگی و سبزیجات دیگر است.
هدف از این آزمایش‌های تولید محصولات پایدار برای ماموریت‌های طولانی مدت به ماه و مریخ است.
*س_برچسب‌ها_س*