قیمت گوشت گوسفندی نزولی شد

به گزارش مشرق، علی اصغر ملکی درخصوص قیمت اخیر گوشت گوسفندی در بازار افزود: اکنون قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی بدون دنبه ممتاز برای مغازه داران بین 160 تا 165 هزار تومان و قیمت شقه با کیفیت پایین‌تر بین 155 تا 160 هزار تومان تمام می‌شود که با احتساب 10 درصد سود این محصول باید در نهایت با نرخ 170 تا 175 هزارتومان به دست مصرف‌کنندگان برسد.

بیشتر بخوانید:

کاهش مجدد قیمت گوشت مرغ تازه تنظیم بازار در میادین

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی اظهار داشت: پیش از این در شب عید و ایام تعطیلی نوروز قیمت هر کیلوگرم دام زنده بین 70 تا 78 هزارتومان و هر کیلوگرم شقه بدون دنبه 175 هزارتومان توسط مغازه داران خریداری می‌شد که با احتساب 10 درصد سود با نرخ بیش از 185 هزارتومان به دست مشتری می‌رسید.

وی درباره حضور مافیای گوشت و جلوگیری از کاهش قیمت این محصول گفت: محصولات پروتئینی به طور عمده گوشت قرمز تابع عرضه و تقاضا است، به طوری که تا هفته گذشته به دلیل تقاضای بالا قیمت این محصول بیش از 185 هزار تومان بدست مردم می‌رسید، اما امروز به دلیل کاهش تقاضا این رقم نزدیک 15 درصد کاهش یافته است؛ بنابراین مافیایی در بازار گوشت، قیمت‌ها را هدایت نمی‌کند.

افزایش عرضه دام در اردیبهشت ماه

ملکی از تداوم کاهش قیمت گوشت قرمز به دلیل پایین بودن توان خرید مردم در هفته جاری خبر داد و افزود: علاوه بر کاهش قیمت گوشت به دلیل پایین بودن تقاضا، با شروع فصل گرما و عرضه جمعیت دامی از اردیبهشت ماه و خردادماه امسال، شاهد روند تدریجی کاهش قیمت این محصول پروتئینی در بازار خواهیم شد و نباید در ماه‌های آینده التهابی در بازار گوشت داشته باشیم.

ورود تاثیرگذار شرکت پشتیبانی امور دام با عرضه گسترده گوشت قرمز

وی تصریح کرد: حضور شرکت پشتیبانی امور دام کشور در بازار و عرضه گوشت گوسفندی گرم شقه با قیمت 116 هزارو 900 تومان، گوشت گوسفندی منجمد با نرخ 85 هزارتومان و گوشت گوساله منجمد با نرخ 95 هزارتومان تاثیرگذار بوده که امیدواریم با ادامه این روند بازار این محصول به ثبات نسبی برسد.

تاثیر کاهش قیمت نهاده‌های دامی در قیمت تمام شده گوشت قرمز

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی یکی از عوامل افزایش قیمت گوشت قرمز را تامین نهاده‌های دامی و علوفه مورد نیاز با قیمت‌های بالا دانست و اظهار داشت: امروز قیمت هر کیلوگرم جو 8 هزار و 500 تومان، کاه 6 هزار تومان و یونجه 7 هزار تومان بوده است که همین قیمت‌ها در افزایش قیمت دام زنده تاثیر دارند" بنابراین دامدار چاره‌ای جز عرضه دام با قیمت‌های فعلی ندارد.

ملکی از دولت و وزارت جهاد کشاورزی خواست برای تامین نهاده‌های مورد نیاز دامداران با قیمت‌های مناسب تدبیری اندیشیده شود تا با تولید دام زنده با قیمت‌های مناسب، گوشت قرمز نیز با نرخ‌های منصفانه به دست مردم برسد.