سدیم کلرید یا نمک به عنوان یک چاشنی، به بهبود طعم غذا کمک می‌کند. سدیم یکی از الکترولیت‌های ضروری است که بدن برای انجام هرکاری، از هضم غذا گرفته تا انقباض عضلات و حتی پلک زدن به آن نیاز دارد، اما امروزه مصرف سدیم بیشتر از مقداری است که بدن در حالت معمول بدان نیاز دارد.

مدیرکل بازرسی وزارت جهاد اعلام کرد: با توجه به عدم وجود مصوبه‌ای در زمینه قیمت‌های مصوب لبنیات، کارخانه‌های لبنی که تخلف کرده‌اند، موظف به اصلاح قیمت‌ها هستند.

معاون سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان تهران با اشاره به برگزاری سرشماری کشاورزی استان تهران در آبان ماه سال جاری بر تأثیر این سرشماری برای برنامه ریزی‌های کلان اقتصادی و تأمین امنیت غذایی استان تأکید کرد.

فوق تخصص گوارش و کبد، درباره اینکه چرا اینقدر گرفتار کبد چرب شده ایم، توضیحاتی داد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: مصوبه‌ای در خصوص افزایش قیمت شیر خام و محصولات لبنی صادر نشده است.

اقتصادنیوز: مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: مصوبه‌ای در خصوص افزایش قیمت شیر خام و محصولات لبنی صادر نشده است.

«کرون» یک بیماری گوارشی و التهابی روده است که امروزه شاهد شیوع آن هستیم؛ علائم بیماری «کرون» معمولاً به‌تدریج پیشرفت می‌کند، اما ممکن است به‌ندرت نیز شاهد شروع تصادفی و سریع علائم باشیم.

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، بیماری کرون یکی از انواع بیماری‌های التهابی روده محسوب می‌شود. برآورد‌ها حاکی از آن است که بیش از 780 هزار آمریکایی به این بیماری مبتلا هستند. تاکنون محققان درباره چگونگی شروع بیماری، افراد مستعد ابتلا به بیماری و یا چگونگی مدیریت بهتر علائم آن به نتیجه قطعی نرسیده‌اند. بیماری کرون، اغلب روده کوچک و روده بزرگ را درگیر می‌کند، اما می‌تواند در هر...

اقتصادنیوز: ویتامین D یک ماده مغذی مهم است که نقشی حیاتی در سلامت زنان ایفا می‌کند. افزون بر اینکه این ویتامین در حفظ استخوان‌های قوی و جلوگیری از راشیتیسم مؤثر است، تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین D می‌تواند فواید بسیاری بر جنبه‌های مختلف سلامت زنان داشته باشد.

علائم مسمومیت غذایی به‌طور معمول متفاوت است و به منبع آلودگی بستگی دارد. همچنین مدت‌زمان تداوم علائم به منبع عفونت مرتبط است.

زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی ایران گفت: قیمت شیر خام نباید افزایش پیدا کند زیرا قیمت نهاده دامی در سال جاری نسبت به سال گذشته کاهش داشته اما دامداران قیمت شیر را پایین نیاوردند.

دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نکات لازم درباره رژیم‌هایی مانند «رژیم اتکینز» که بر مصرف پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات تأکید دارند، مطرح کرد.