تهران - ایرنا - معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران گفت: علیه کارشناسی که موضوع خلاف واقع وجود سم آفلاتوکسین در شیر را اعلام کرد، اعلام جرم شده است.

رییس انجمن کیفیت صنعت غذایی مازندران گفت: با بهبود شرایط نگهداری علوفه و کنترل در فواصل زمانی کمتر با استفاده از کیت‌های تشخیص سریع در محل دامداری صنعتی می‌توان مقدار آفلاتوکسین را در شیر به صفر رساند.

تهران - ایرنا - معاون هماهنگی و نظارت اقتصادی و زیربنایی معاون اول ریاست جمهوری گفت: صنعت لبنیات باید هویت و جایگاه اقتصادی خود را در کشور بیابد.

وزیر صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه جوسازی اخیر درباره سلامت شیر کشور مشکوک بود، گفت: در شرایطی که کشور درگیر جنگ اقتصادی است، این القائات روانی به عنوان مکمل جنگ اقتصادی استفاده می‌شود.

تهران - ایرنا - رییس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تهران گفت: حذف ارز رسمی 4200 تومانی منجر به صادرات فراورده های لبنی می شود.

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو رضا رحمانی امروز دوشنبه 7 بهمن در همایش صنایع لبنی که در سالن همایش‌های صدا و سیما برگزار شد، با بیان اینکه جوسازی اخیر درباره سلامت شیر کشور مشکوک بود، گفت: برخی در شرایط جنگ اقتصادی به دنبال ایجاد جو روانی هستند و می‌خواهند ضمن اینکه اعتماد کشور‌های همسایه را به محصولات لبنی ایران از بین برده و میزان تقاضای داخلی را نیز کاهش دهند. رحمانی با اشاره...

تهران - ایرنا - دبیرکل انجمن صنایع فراورده های لبنی ایران گفت: هیات وزیران در 9 تیرماه سال 95 مصوبه تشکیل زنجیره شیر را ابلاغ کرد، اما به دلایل متعدد اجرایی نشد، امید می‌رود اکنون ضرورت و الزام اجرای تشکیل زنجیره تامین شیر را بازیابیم.

وزیر صنعت، معدن و تجارت (صمت) اعلام کرد که در جلسه امروز ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفته شد که ذخایر کشور از محل تولیدات داخل تامین شود.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی گفت: باید قشرهایی از جامعه که امکان مصرف شیر را ندارند توسط دولت مورد حمایت و کمک قرار گیرند که این امر در دیگر کشورها نیز رایج است.

سرپرست وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه به طور متوسط سرانه مصرف شیر در کشور بیش از 80 لیتر است، گفت: این رقم با استانداردهای جهانی فاصله زیادی دارد.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی در همایش صنعت لبنیات ایران اعلام کرد سطح برخی فعالیت های صنعت لبنیات در ایران از اروپا بالاتر است ولی مصرف سرانه لبنیات در ایران به دلیل کهنسالی، پایین تر از میانگین جهانی است. او همچنین اعلام کرد ارزآوری صادرات مواد لبنی در هر کیلوگرم کمتر از یک دلار است.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی رونق عرضه لبنیات سنتی را یک عارضه خواند و درباره اظهارات اخیر درباره وجود آفلاتوکسین در شیر گفت: استانداردهای غذایی ما در شیر و لبنیات خیلی سختگیرانه‌تر از اروپا است.