نحوه آشنایی ناصرالدین شاه قاجار با «تخمه» چگونه بود؟

شاه در سفر دوم فرنگستان نقل کرده است، نشان‌دهنده ناآشنایی او در آن دوره با این آجیل محبوب است.

آنطور که برخی مورخان از جمله نصرالله حدادی اشاره کرده‌اند، مصرف انواع مختلف آجیل از دیرباز در میان ایرانیان رواج داشته است، اما تخمه آفتابگردان یکی از این آجیل‌های قدیمی نبوده است.

به گزارش فرادید، تخمه آفتابگردان در زمان قاجار و بعد از آشنایی ایرانیان با تنقلات اروپایی به ایران وارد شد.

خاطره‌ای که ناصرالدین شاه در سفر دوم فرنگستان نقل کرده است، نشان‌دهنده ناآشنایی او در آن دوره با این آجیل محبوب است. این خاطره مربوط به حضور او در منطقه قفقاز روسیه است: در همه جای مملکت روسیه گل آفتابگردان زیاد می‌کارند، معلوم شد که تخم او را همه رعیت‌ها و بخصوص زن‌ها متصل در دهن با دندان شکسته و می‌خورند؛ اسم این گل در فرانسه Le Tournesol نوشته می‌شود.

(ویدئو) ماجرای ویلای مخوفِ کلاردشت

کارگردان تئاتر، دختران را به بهانه کلاس به خانه می‌کشاند