نعمتی مدیرعامل موسسه پیام شد
با حکم وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات، حسین نعمتی به عنوان مدیرعامل موسسه فرهنگی، ورزشی و رفاهی پیام منصوب شد.
رضا مبصری در گفت‌وگو با میزان، در خصوص وضعیت عرضه مرغ قطعه بندی شده به قیمت مصوب، گفت: بازار مرغ، بازار پایداری بوده و درحال حاضر مشکلی نیست همچنین قیمت‌ها نیز زیر قیمت مصوب در میادین به فروش می‌رسد و عرضه به اندازه کافی وجود دارد.
وی افزود: قطعه بندی مرغ در دنیا رایج است و در حال حاضر زمانی است که مشتری با کیفیت‌های بالاتری به محصول دسترسی داشته باشد.
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ بیان کرد: قطعه بندی مرغ باعث آسان شدن مصرف در منزل و حذف شدن اضافاتی می شود که قابلیت مصرف ندارند بنابراین بخش‌های خوراکی بیشتری به مصرف کننده نهایی می‌رسد به طوری که قطعات مرغ قطعه بندی شده 70 درصد وزن کل یک لاشه مرغ است یعنی 30درصد از قسمت‌هایی که خوراکی نیستند یا بیشتر استخوان بوده و ماهیچه گوشت ندارد حذف شده است بنابراین محصول بهتری به دست مشتری می‌رسد.
مبصری اظهار کرد: قطعه بندی مرغ در شرایط عادی خوب بوده و صنعت بسیار مهمی به لحاظ اشتغال و کیفیت محصولی است که عرضه می‌کند، ولی در شرایط بحرانی قطعه بندی گوشت مرغ درست نیست.
وی در ادامه خاطر نشان کرد: در حال حاضر قطعات مرغ با قیمت مصوب عرضه می‌شوند و شرکت‌ها قیمت مصوب را در خصوص قطعه بندی مرغ رعایت می‌کنند.
- بیشتر بخوانید:
- نرخ مرغ قطعه بندی از سوی وزارت جهاد کشاورزی اعلام شد