کشتزارهای خراسان شمالی نیمی از شکر استان را تولید می‌کنند
بجنورد - ایرنا - کارشناس مسوول چغندرقند خراسان شمالی گفت: 50 درصد از شکر مورد نیاز استان در کشتزارهای چغندرقند منطقه تولید می‌شود.
فاطمه ستایش مهر روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: براساس آمارهای موجود، میانگین تولید شکر در کشور یک میلیون و 600 هزار تن است که خراسان شمالی با تولید سالانه 11 هزار تن شکر، یک درصد شکر کشور را تولید می‌کند.
وی سرانه مصرف سالانه شکر در استان خراسان شمالی را 27 کیلوگرم عنوان کرد و افزود: شکر مصرفی استان حدود 23 هزار تن در سال است که مابقی نیاز ساکنان استان از طریق تبدیل و فراوری شکر خام حمل شده از دیگر استان ها، به دست می آید. وی گفت: این استان با تولید 108 هزار تن چغندر قند و میانگین عملکرد 50 تن در هکتار با عیار 17.7 درصد، در بین 20 استان چغندرخیز کشور، جایگاه نهم را دارد. ستایش مهر افزود: تلاش می کنیم با افزایش سطح زیر کشت چغندر قند، سهم استان از تولید شکر کشور را به 1.5 درصد برسانیم.
وی افزود: سرمای بهاره و بارندگی‌های پی در پی امسال روند کشت چغندر قند در خراسان شمالی را طولانی کرده و موجب شد که علیرغم سپری شدن موعد تقویمی هرساله، کشت این محصول در استان همچنان ادامه داشته باشد. هرساله کشت چغندرقند در کشتزارهای خراسان شمالی در پایان اردیبهشت به پایان می رسید اما امسال با گذشت نیمی از ماه خرداد هنوز کشاورزان مشغول کاشت این محصول در کشتزارهای منطقه هستند. کارشناس‌مسوول چغندر قند سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، سطح قرارداد چغندرکاران استان با کارخانه قند شیروان را هزار و 988 هکتار دانست و افزود: امسال هزار و 968 هکتار از کشتزارهای استان زیر کشت این محصول رفته است که تاکنون سطح سبز آن هزار و 466 هکتار بوده است. ستایش مهر با بیان اینکه تاکنون 90 درصد کشت چغندر قند در این استان انجام شده است، افزود: عملکرد تولید این محصول در هر هکتار 45 تا 50 تن است که پیش بینی می شود امسال حدود 100 هزار تن چغندر قند از کشتزارهای منطقه برداشت شود. وی گفت: پارسال حدود 85 هزار تن چغندر قند از اراضی این استان برداشت شده بود. وی سطح کشتزارهای چغندر این استان در سال گذشته را هزار و 700 هکتار عنوان کرد و گفت: پیش بینی می شود امسال 300 هکتار بیشتر از سال قبل زیر کشت این محصول برود. ستایش مهر اظهار داشت: پارسال در مجموع 171 هزار تن محصول چغندر تحویل کارخانه قند شیروان شده بود که از این میزان 90 هزار تن متعلق به استان خراسان شمالی بود. خراسان شمالی 344 هزار هکتار عرصه کشاورزی دارد که در 82 هزار بهره بردار در این بخش فعالیت دارند.
*س_برچسب‌ها_س*