ابلاغ برنامه توسعه زنجیره پرورش ماهیان خاویاری در آینده نزدیک

به گزارش روز دوشنبه ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، «نبی‌اله خون میرزایی» افزود: تمام حلقه‌های زنجیره پرورش ماهیان خاویاری اعم از حلقه‌های مولدسازی، تکثیر، تولید بچه ماهی، کارخانه خوراک، مزارع حد واسط پرورشی، مزارع پرورشی، کارخانجات فرآوری و بسته بندی و شبکه صادرات در برنامه تحولی وزیر جهاد کشاورزی مورد توجه قرار گرفته است.

رییس سازمان شیلات ایران اظهارداشت: در حال حاضر بیش از 175 مزرعه فعال پرورش ماهیان خاویاری در کشور فعال هستند که شامل مزارع تجاری شناسنامه‌دار و مزارع خرد خانگی می‌شوند.

وی با بیان اینکه از این تعداد بیش از 145 مزرعه تجاری و شناسنامه‌دار هستند گفت: ظرفیت تولید سالانه گوشت ماهیان خاویاری در این مزارع بیش از 7500 تن و خاویار پرورشی بیش از 100 تن است.

خون میرزایی افزود: در استان گیلان 71 مزرعه بزرگ تجاری و خرد خانگی پرورش ماهیان خاویاری فعالیت می کنند که بیش از 1200 تن ظرفیت تولید گوشت و بیش از 12 تن خاویار دارند.

وی تصریح کرد: در هشت ماهه امسال در مزارع استان گیلان بیش از 180 تن گوشت ماهیان خاویاری و حدود 4500 کیلوگرم خاویار تولید شده است.

رییس سازمان شیلات ایران با بیان این که در حال حاضر در 21 استان کشور ماهیان خاویاری پرورش داده می‌شوند، تصریح کرد: برنامه پرورش ماهیان خاویاری را در 31 استان کشور در دستور کار این سازمان قرار داده‌ایم.

خون میرزایی درباره صادرات این محصولات گفت: بر اساس آمار گمرک در 9 ماهه سال جاری نزدیک به 3300 کیلوگرم خاویار پرورشی به 27 کشور دنیا صادر شده است.

وی افزود: عمده گوشت این ماهیان در داخل کشور مصرف می‌شود و مقدار کمی از آن صادر می‌شود.

برچسب‌ها

• وزارت جهاد کشاورزی
• نبی الله خون میرزایی
• سید جواد ساداتی نژاد