تخم مرغ برای شب عید و ماه رمضان گران نمی‌شود

ناصر نبی پور در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه تولید تخم مرغ در وضعیت مطلوبی قرار دارد و نسبت به سال‌های گذشته بیشترین میزان تولید را داریم، گفت: روزانه 3000 تن تخم مرغ در کشور تولید می شود در حالی که قبلا میزان تولید حدود 2700 تن بود.

وی ادامه داد: نه تنها هیچ کمبودی در تخم مرغ وجود ندارد بلکه حتی با مازاد تولید هم مواجه هستیم. حداکثر مصرف تخم مرغ 2800 تن است و نسبت به آمارها روزانه 200 تن مازاد داریم. البته این نکته نیز حائز اهمیت است که چون تخم مرغ ارزانترین کالای پروتئینی است در سبد غذایی خانواده ها نقش پررنگ تری پیدا کرده و مصرف آن افزایش یافته است.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران اضافه کرد: قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ برای تولیدکنندگان حدود 20 هزار تومان است و میانگین خرید تخم مرغ در کشور نیز حدود 19 هزار تومان شده است.

وی در پاسخ به این سوال که وضعیت تامین نهاده‌ها برای واحدهای مرغداری به چه صورت است؟ گفت: در حال حاضر تامین نهاده‌ها کمی سخت شده است. برخی از واردکنندگان به دلیل اینکه دولت به آنها ارز ترجیحی نداده نهاده تحویل نمی‌دهند. مرغداران نیز مجبورند نهاده‌های مورد نیاز خود را از بازار آزاد تهیه کنند. در بازار آزاد نیز قیمت هر کیلو ذرت بیش از 8000 تومان و سویا نیز حدود 11 هزار تومان است. یعنی 4 برابر نرخ دولتی آن.

نبی پور در بخش دیگری از صحبت‌هایش عنوان کرد: برای شب عید و ماه رمضان به اندازه کافی تخم مرغ وجود دارد و قیمت ها نیز بالا نمی رود.

وی همچنین به کمبود کشتارگاه و سردخانه برای مرغ‌های 90 هفته به بعد و افزایش قیمت کارتن و شانه نیز اشاره کرد وگفت: قیمت یک شانه تخم مرغ که 3 سال پیش 60 تومان بود در حال حاضر به 1200 تومان و کارتن 700 تومانی نیز به حدود 10 هزار تومان رسیده است.

انتهای پیام