تولید قارچ به 190 هزارتن می‌رسد

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: بنابر آمار تا پیش از تابستان روزانه 60 تن قارچ وارد بازار تهران می‌شد که اکنون میزان عرضه بدلیل وجود برخی مشکلات به 20 تن کاهش یافته است.

وی با بیان اینکه سال گذشته 215 هزار تن قارچ در کشور تولید شد، افزود: امسال برآورد می شد که میزان تولید قارچ به 230 هزار تن برسد؛ اما بدلیل توقف تولید برخی واحدها در جنگ تحمیلی 12 روزه و خروج کارگران افغان میزان تولید با کاهش 10 تا 12 درصدی نسبت به سال قبل پیش بینی می شود که به 190 هزارتن برسد.

رجبی قیمت قارچ را تابع عرضه و تقاضا دانست و گفت: امسال قیمت هرکیلو قارچ فله 160 هزار تومان تعیین شد که براین اساس در خرده فروشی ها باید170 تا 180 هزارتومان عرضه شود که بدلیل کاهش تولید نسبت به سال قبل با نرخ های بالاتری عرضه می شد.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: گرمای تابستان و قطعی برق ها، اعتراض رانندگان خودروهای سنگین تأمین کمپوست اعم از کاه، کود مرغی به عنوان مواد اولیه مورد نیاز تولید قارچ و توقف در بارگیری و توقف تولید بخشی از واحدهای سنتی و مدرن در جنگ تحمیلی 12 روزه رژیم صهیونیستی منجر به برهم خوردن تعادل در عرضه و تقاضا و در نهایت افزایش قیمت در بازار شد.