تولید ژل رویال درقم 66 درصد افزایش یافت
قم - ایرنا - معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: میزان تولید ژل رویال به‌عنوان یک ماده غذایی ارزشمند درقم نسبت به سال قبل تاکنون 66 درصد افزایش یافته است.
علی‌اصغر همت روز سه‌شنبه درگفت‌وگو با خبرنگار ایرنا، بیان کرد: با توجه به اهمیت تولید ژل رویال ازنظر غذایی و اقتصادی، سازمان جهاد کشاورزی قم با همکاری شرکت تعاونی زنبورداران استان، کارگاه‌های آموزشی روش‌های نوین استحصال ژل رویال را برای زنبورداران استان برگزار کرد که بر همین اساس شاهد افزایش سطح تولید این محصول درقم هستیم.
وی افزود: استحصال ژل رویال اکنون درقم از سطح 135 کیلوگرم فراتر رفته که این موضوع موجب افزایش فرصت‌های شغلی و ایجاد ارزش‌افزوده اقتصادی قابل‌توجه در این بخش شده‌است.
وی دربیان اهمیت غذایی ژل رویال توضیح داد: ژل رویال یک ماده‌شیری رنگ است که صرفا غذای اختصاصی ملکه زنبورها به‌حساب می‌آید، این ماده بسیار پرانرژی و مقوی بوده که دارای خواص درمانی و فواید زیاد برای سلامت افراد است.
همت گفت: این ژل در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز، افزایش انرژی، تنظیم فشارخون، بهبود مرض قند، پیشگیری از پوکی استخوان، تسریع در بهبود زخم و بسیاری موارد دیگر برای بدن انسان موثر است.
وی بیان کرد: افزایش میزان تولید ژل رویال درقم را به‌عنوان یک راهبرد همچنان دنبال خواهیم کرد و در این زمینه حمایت‌های لازم از زنبورداران استان به عمل خواهد آمد.
شرکت تعاونی زنبورداران استان با حدود 500 عضو درزمینه آموزش، تحقیق، ترویج، توسعه، تولید و پخش عمده محصولات طبیعی زنبورعسل و تأمین داروها، مکمل‌ها و لوازم موردنیاز صنعت زنبورداری در قم فعالیت می‌کند.
کلنی‌های زنبور درهمه بخش‌های پنجگانه قم شامل کهک، جعفریه، سلفچگان، خلجستان و مرکزی توسط زنبورداران استان مورداستفاده قرار می‌گیرند و به‌طور متوسط از هر کلنی 15 کیلوگرم عسل به دست می‌آید.
میزان متوسط تولید بخش کشاورزی استان قم در سال برابر 746 هزار تن شامل 425 هزار تن محصولات زراعی و باغی، یک هزار و 208 تن آبزیان و 320 هزار تن محصولات دامی است.
*س_برچسب‌ها_س*