تولید 5.5 میلیون تن سیب زمینی / صادرات 83 درصد رشد کرد

یک مقام مسئول گفت: در سال زراعی 99-1398 سطح زیر کشت سیب زمینی کشور بالغ بر 149 هزار هکتار بوده که از این سطح بیش از 5.5 میلیون تن محصول تولید شده است.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، حسین اصغری گفت: در سال زراعی 99-1398 سطح زیر کشت سیب زمینی کشور بالغ بر 149 هزار هکتار بوده که از این سطح بیش از 5.5 میلیون تن محصول سیب زمینی برای مصارف تازه خوری، صنعتی و بازارهای صادراتی تولید شده است.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی افزود: متوسط عملکرد سیب زمینی در هکتار با 500 کیلوگرم افزایش از 36.6 تن در سال زراعی 98-97 به 37.1 تن در سال زراعی 99-98 رسیده است.

وی با اشاره به این که میزان صادرات سیب زمینی به بازارهای هدف در سال 99 جهش قابل ملاحظه‌ای داشته است، اظهار کرد: صادرات این محصول در سال 99 معادل 950 هزار تن بوده که نسبت به سال 98 حدود 83 درصد افزایش داشته است.

اصغری یادآور شد: صادرات سیب زمینی در سال 98 معادل 518 هزار تن بوده است.

وی، خاطرنشان کرد: متوسط قیمت سیب زمینی در سال 1399 بر اساس اطلاعات اخذ شده سر مزرعه 21,500 ریال و در میدان مرکزی تره بار 27,500 ریال بوده است.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: از مهمترین چالش‌های پیش رو که باید مورد توجه قرار گیرد، ضایعات تحمیلی به محصول به جهت نگهداری در انبارهای نامناسب است که موجب جوانه زدن و کاهش کیفیت محصول می‌شود به طوری که امکان مصرف خوراکی آن وجود ندارد.

اصغری تاکید کرد: ضروری است در مناطق تخصصی کشت از جمله استان اردبیل نسبت به توسعه سردخانه‌های نگهداری، تلاش شود تا شاهد فساد محصول نباشیم.

مدیرکل دفتر امور محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: برای سال زراعی 1400-1399 در سطح 142 هزار و 326 هکتار برای تولید 5 میلیون و 345 هزار و 936 تن محصول برنامه ریزی و به استان‌ها جهت اجرا ابلاغ شده است.

وی اظهار امیدواری کرد: با اطلاع رسانی‌های انجام شده و رعایت برنامه، بازار متعادلی داشته باشیم که در آن منافع تولید کنندگان و مصرف کنندگان تأمین شود.