ثبات قیمت مرغ در بازار؛ مصرف مرغ 20 درصد کاهش یافت

عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت‌و‌گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 7 هزار و 800 تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها 11 هزار و 700 تومان است.

وی افزود: در حال حاضر قیمت مرغ گرم در برخی خرده فروشی‌ها به دلایلی همچون میزان فروش و مکان عرضه در شهر‌های مختلف متغیر است.

حجت تنها راه خروج زیان صنعت مرغداری را مدیریت جوجه یکروزه اعلام کرد و گفت: با توجه به شرایط بحرانی کرونا در برخی استان‌ها و کاهش 20 درصدی مصرف نسبت به گذشته، میزان جوجه ریزی تفاوتی نداشته است که اگر مدیریت صحیحی در امر جوجه ریزی صورت نگیرد، زیان واحد‌های مرغ گوشتی و مرغ مادر تداوم دارد.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی با تاکید بر استمرار صادرات مرغ بیان کرد: تعرفه صادرات یک هزار و 500 تومانی مرغ حداقل برای 6 ماه باید ثابت بماند تا صادرکننده به سهولت بتواند در بازار‌های هدف قرارداد منعقد کند.

به گفته وی، اگر موضوع مدیریت تولید جوجه یکروزه متناسب با شرایط کرونا باشد، می‌توان امیدوار بود که قیمت مرغ به نرخ واقعی برسد.

این مقام‌مسئول با اشاره به اینکه بازار نهاده‌های دامی تعریف ندارد، بیان کرد: در بهترین حالت 50 درصد نهاده‌های دامی با نرخ مصوب در اختیار مرغداران قرار می‌گیرد و مابقی از بازار آزاد با نرخ‌های بالایی خریداری می‌شود.

وی نرخ هر کیلو ذرت در بازار آزاد را 2 هزار و 500 تا 2 هزار و 700 تومان و کنجاله سویا 5 هزار تا 5 هزار و 500 تومان اعلام کرد.

حجت با بیان اینکه بازار حمل و نقل نهاده‌های دامی آشفته است، گفت: هم اکنون 2 برابر تعرفه عادی از مرغدار کرایه دریافت می‌شود که با این وجود مرغدار به ازای هر قطعه مرغ یک هزار تومان کرایه بیشتر پرداخت می‌کند، در حالیکه در حمل و نقل سایر اقلام از بنادر سوء استفاده‌ای رخ نمی‌دهد.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان تصریح کرد: با توجه به شرایط فعلی بازار، هر یک از مرغداران حداقل 2 دوره زیان کردند که امیدواریم با مدیریت تولید جوجه، کرایه حمل و نقل و تخصیص دان بر مبنای جوجه ریزی هر واحد صورت گیرد تا فشار مضاعف بر صنعت طیور کاسته شود.

انتهای پیام /