ثبات قیمت مرغ در بازار

عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 6 هزار و 900 تا 7 هزار تومان و مرغ آماده به طبخ برای مصرف کننده 10 هزار و 500 تومان است.

وی افزود: با توجه به شرایط فعلی عرضه و تقاضا بعید است که اتفاق خاصی در بازار رخ بدهد و تنها ممکن است نوسان 1 تا 2 درصدی در بازار اتفاق بیفتد.

حجت قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را 9 هزار و 500 تا 10 هزار و 500 تومان و مرغ گرم 14 هزار تا 16 هزار تومان اعلام کرد و گفت: عرضه با نرخ‌های فعلی بیانگر زیان 3 تا 3 هزار و 500 تومانی مرغداران در فروش هر کیلو مرغ است.

این مقام مسئول مدیریت تولید را تنها راهکار تعادل قیمت مرغ و کاهش زیان مرغداران دانست و گفت: اگر در امر تولید مدیریتی صورت نگیرد، آشفتگی بازار کماکان ادامه خواهد داشت که این امر به زیان تولیدکنندگان است.

وی درباره تاثیر خرید تضمینی بر بازار مرغ افزود: بنابر آمار پشتیبانی امور دام به دلیل پر شدن سردخانه‌ها حجم خرید کاهش یافته است.

حجت با اشاره به اینکه مرغداران تمایلی با تحویل مرغ به پشتیبانی امور دام ندارند، بیان کرد: مرغداران تمایلی به تحویل سایز مرغ مدنظر پشتیبانی امور دام ندارند چرا که با وجود بارگیری یک تا 2 کامیون مرغ، مرغداران ترجیح می‌دهند ماشین حمل مرغ به مرغداری به سبب احتمال بروز بیماری وارد نشود.

به گفته این مقام مسئول، اگر پشتیبانی امور دام مرغ در سایز 1‌800 تا 2 کیلو گرم از مرغداران خریداری کند، مسلما این امر می‌تواند به بازار کمک کند، در غیر این صورت مرغ در سایز 1200 تا 1800 کیلوگرم برای تولیدکننده توجیه اقتصادی ندارد.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: هم اکنون برای تعادل قیمت مرغ و کاهش زیان مرغداران باید تخم مرغ‌هایی که وارد واحد‌های تولیدی می‌شود، مدیریت شود چرا که تخم مرغ‌های نطفه دار که به واحد‌های جوجه کشی رفته به سبب بروز خسارت و تلفات نمی‌توان منتقل کرد.

وی با انتقاد از جوجه ریزی بالا در واحد‌های مرغداری اظهار کرد: بنابر آمار در سنوات گذشته در ایام عادی سال 100 میلیون قطعه جوجه ریزی در واحد‌های مرغداری صورت می‌گیرد، در حالیکه هم اکنون با کاهش 30 درصدی مصرف میزان جوجه ریزی باید به 70 تا 75 میلیون قطعه برسد، در غیر این صورت زیان مرغداران ادامه خواهد یافت.

*س_اختلاف معنادار قیمت مصوب نهاده‌های دامی با بازار آزاد_س*

وی از اختلاف 65 تا 70 درصدی قیمت ذرت و 100 درصدی کنجاله سویا خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو ذرت در بنادر یک هزار و 500 تومان و کنجاله سویا 2 هزار و 400 تومان است، در حالیکه هر کیلو ذرت با نرخ 2 هزار و 500 تا 2 هزار و 600 تومان و کنجاله سویا 5 هزار تومان در بازار آزاد عرضه می‌شود.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت صادرات مرغ بیان‌کرد: با توجه به حذف تعرفه صادرات مرغ به عراق آغاز شده است.

وی قیمت مرغ صادراتی دنیا را 1.8 تا 2 دلار اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی کالا‌های صادراتی کمتر از یک دلار است و این امر موجب شده به جایگاه واقعی نرسیم.

به گفته حجت، صادرات مرغ در پروسه طولانی مدت به صنعت مرغداری و تعادل قیمت مرغ در بازار کمک‌می کند.

وی قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را 9 هزار و 700 تا 10 هزار و 500 و مرغ گرم 14 تا 15 هزار تومان اعلام کرد و افزود: فروش کمتر از نرخ‌های فعلی بیانگر زیان مرغداران است که عرضه با نرخ‌های فعلی بیانگر زیان 3 تا 3 هزار و 200 تومانی تولیدکنندگان است که امیدواریم قیمت‌های جدید برحسب هزینه واقعی تولید اعلام شود، در غیر این صورت مرغداران نسبت به امر تولید دلسرد می‌شوند.

وی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت باید در موضوع قیمت گذاری مرغ نقش آفرینی مثبت داشته باشند تا بار مالی مرغداران کاهش یابد، چرا که حذف تعرفه صادراتی تاثیری در وضعیت بازار مرغ نداشته است.

این مقام مسئول افزود: اگر متوسط قیمت هر کیلو مرغ بالای 15 هزار تومان باشد، پشتیبانی امور دام برای حمایت از مصرف کننده باید ذخایر خود را عرضه کند و چنانچه قیمت کمتر از 14 هزار تومان باشد، دولت باید نقش آفرینی کند تا قیمت به نفع تولیدکننده باشد.

وی در پایان تصریح کرد: با توجه به آنکه متوسط مرغ واحد‌های مرغداری 30 هزار قطعه‌ای است، از این رو مرغداران به سبب نبود همخوانی هزینه تولید با قیمت فروش 80 تا 90 میلیون تومان متضرر هستند که پایان یک دوره سه ماهه این رقم به 240 تا 270 میلیارد تومان می‌رسد، به همین خاطر مسئولان امر برای جلوگیری از زیان صنعت باید امر جوجه ریزی را مدیریت کنند.

انتهای پیام /