جنجال تخم‌مرغ از مرغداری تا بازار / نیمرو با طعم تورم

به گزارش خبرآنلاین، قیمت یک شانه 30 عددی تخم‌مرغ در بازار حدود 179 هزار تومان است.

فرارو در خبری نوشت: در هفته‌های گذشته، تخم‌مرغ از صبحانه‌ای ساده به یک شاخص زنده تورم تبدیل شده؛ بطوریکه تخم مرغ 30 عددی شانه مقوایی 179 هزار تومان قیمت خورده اما اگر بسته‌بندی پلاستیکی یا برند خاص داشته باشد تا 194 هزار تومان و حتی بسته‌های 24 عددی با قیمت 230 هزار تومان نیز در سوپرمارکت‌ها وجود دارند.

قیمت مصوب تخم مرغ

قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ بر اساس مصوبه جدید ستاد تنظیم بازار از درب مرغداری برابر با 77 هزار تومان تعیین شد است؛ رقمی که به‌عنوان حمایت آشکار از تولیدکنندگان تعیین شده است.

این مصوبه در حالی ابلاغ شد که تورم تخم‌مرغ در شهریورماه نسبت به مرداد 9.4 درصد و در مقایسه با شهریور سال گذشته 22.5 درصد بود.

با این حال، آمارها نشان می‌دهد میانگین قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ ماشینی در سطح بازار به 84 هزار تومان رسیده است. در کنار این، ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب شانه مقوایی 30 تایی را 179 هزار تومان اعلام کرده که با تقسیم بر 30 عدد، قیمت هر عدد به حدود 6 هزار تومان می‌رسد.

هر عدد تخم‌مرغ بر اساس مشاهدات میدانی در سوپرمارکت‌ها و بازار آزاد اما تقریبا 10 هزار تومان به فروش می‌رسد که 60 درصد بالاتر از عدد مصوب است.

واقعیت قیمت تخم مرغ در بازار

ویترین مغازه‌ها نشان می‌دهد که اختلاف قیمت تخم مرغ از مرغداری تا قفسه فروشگاه‌ها تنها یک مسیر صعودی ندارد. حتی نمونه فله‌ای 30 عددی غیربسته‌بندی حدود 88 هزار تومان قیمت‌گذاری شده؛ رقمی که نه‌تنها کمتر از نرخ 179 هزار تومانی مصوب شانه 30 عددی است بلکه حدود 50 درصد زیر قیمت مصوبه قرار دارد. در واقع، همین بسته‌بندی و برند است که قیمت را تا دو یا سه برابر بالا می‌برد.

برای مثال، تخم مرغ در شانه‌های 15 عددی از 89 تا 98 هزار تومان، بسته‌های 20 عددی از 120 تا 130 هزار تومان و شانه‌های 12 عددی در محدوده 72 تا 75 هزار تومان معامله می‌شوند. حتی بسته‌های 9 عددی بین 54 تا 58 هزار تومان و بسته‌های 6 عددی در محدوده 36 تا 39 هزار تومان به فروش می‌رسند.

تخم مرغ در بسته‌بندی‌های بزرگ 30 عددی اما داستان جالبی دارد؛ برای مثال، قیمت تخم‌مرغ بسته‌بندی 30 عددی گرید A فرش در برخی فروشگاه‌ها تا 194 هزار تومان بالا رفته و حتی در بسته‌های 15 عددی حدود 143 هزار تومان قیمت خورده؛ قیمت بسته‌های 24 عددی برند سمین نیز به 230 هزار تومان رسیده است؛ تخم مرغ شانه‌ای غیربسته‌بندی (فله) 30 عددی با نرخ 88 هزار تومان، قیمت هر عدد را حدود 3 هزار تومان برآورد می‌کند، در حالی که همان تعداد در بسته‌بندی‌های بزرگ دو تا سه برابر گران‌تر فروخته می‌شوند.

بنابراین، می‌توان گفت خلاف ادعای برخی مسئولان صنفی که موکدا خرید تخم مرغ بسته‌بندی را مقرون‌به‌صرفه‌تر از فله می‌دانند، واقعیت بازار مسیر دیگری را نشان داده است.

217