درمان کرونا در بقچه عطاران / با کدام گیاهان دارویی به جنگ ویروس برویم؟

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کردتودی، گیاهان دارویی یکی از ارزآورترین، اقتصادی‌ترین و از محورهای مهم توسعه اشتغال‌زایی است که می‌تواند اهرمی برای نجات کشور از وابستگی به نفت و راه گشایی برای نجات از شبح تحریم اقتصادی باشد؛ در کشور ایران ظرفیت حدود 8 هزار گونه گیاه دارویی با سطح زیر کشت 180 هزار هکتار و تولید بیش از 200 هزار تن با میزان صادرات 400 میلیون دلار که در سال 96 برآورد شده وجود دارد.

اکنون صنعت کشت گیاهان دارویی به عنوان یک اقتصاد نو و با رشد بسیار بالا در عرصه بین‌المللی در حال سرمایه‌گذاری است، در حالی که ایران اسلامی از دیرباز مهد علم و تمدن از نظر علوم پزشکی و طب گیاهی در دنیا است اما آن طور که باید و شاید به این صنعت مهم و ارزآور توجه نشده است.

با وجود تنوع اقلیمی و تنوع گونه‌های نادر گیاهی و ژنتیکی در کشور و وجود پیشینه خوب در طب گیاهی، گردش مالی از تجارت گیاهان دارویی در ایران قابل قیاس با کشورهایی نظیر آلمان و فرانسه نیست در حالی که بیش از چندین هزار گونه نادر گیاهی در ایران وجود دارد.

در ایام شیوع بیماری کرونا بیشتر مردم برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود دنبال مصرف داروهای شیمایی و مکمل ها نرفتند بلکه سراغ محصولات طبیعی هم چون لیمو، نارنج، زنجیبل، گل محمدی چه به صورت خشک چه فرآوری شده (گلاب)، رفتند؛ همین تمایل مردم به مصرف گیاهان دارویی و اثرات مفیدی که این گیاهان بر سلامتی دارد موجب شده هم کارآفرینان و هم مسئولان به دنبال ایجاد بستر مطلوب برای کشت و فرآوری این گیاهان باشند.

ظرفیت های فراوان طبیعی اعم از وجود، آب، خاک و هوای مناسب و همچنین وجود شرکت های دانش بنیان بخش کشاورزی موجب شده کردستان یکی از استان های مستعد کشور در کشت گیاهان دارویی باشد و علاوه بر این عالمان و حکیمان زیادی هم در این منطقه رشد و نمو کردند که علم آنها در خصوص گیاهان دارویی تا به امروز هم در داخل و هم خارج از کشور زبانزد خاص و عام است.

گیاهان دارویی موثر در مقابله با کرونا را بیشتر بشناسید

مصیب محمدی در در ابطه با تاثیر گیاهان دارویی در تقویت سیستم ایمنی بدن اظهار کرد: زنجبیل یک گیاه دارویی سرشار از فیتوکمیکال ها یا مواد شیمیایی که توان مقابله با رادیکال های آزاد بدن را دارد است؛ این مورد دارای خاصیت آنتی اکسیدانی قوی بوده که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

این کارشناس تغذیه بیان کرد: زنجبیل یک گیاه ضد ویروس و ضد التهاب قوی است که با بیماری های عفونی مقابله می کند.

به گفته وی، دارچین دارای ماده فعال شیمیایی با اثرات ضد ویرورسی است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؛ کرونا منشاء ویروس است و مصرف دارچین می تواند شانس ابتلای بدن به کرونا را کاهش دهد.

محمدی عنوان کرد: فلفل قرمز که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رقیق شدن اخلاط و تسهیل عبور آن ها از ریه و بهبود کار ریه می شود، در نتیجه، این عمل نیز موجب تقویت شش ها و مقابله با ویروس ها می شود.

وی ادامه داد: فلفل سیاه دارای خاصیت ضد باکتریایی است و قدرت شفا بخشی آن به دلیل وجود پورین ها است که موجب افزایش حرارت بدن شده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

این کارشناس تغذیه، زردچوبه را یک بسته سلامتی فوق العاده و شگفت انگیز که از پیشگری تا درمان در بدن می تواند موثر باشد، ذکر کرد و گفت: زردچوبه حاوی کورکومین است که یک ماده فعال بوده و قدرت آنتی اکسیدانی بسیار بالایی داشته و می تواند در مقابله بدن با بسیاری از بیماری های عفونی موثر باشد.

وی پونه کوهی را از دیگر گیاهان دارویی موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن ذکر کرد و افزود: این گیاه دارویی، دارای خاصیت ضد باکتری، ویروسی و ضد قارچ قوی است.

به گفته محمدی، پونه کوهی دارای آنتی اکسیدان های بسیار قوی بوده که مصرف متعادل آن می تواند بدن را در مقابل بیماری ها محافظت کند.

این کارشناس تغذیه، آویشن را یک ضد عفونی کننده قوی دانست و افزود: روغن حاصل از آویشن به صورت موضعی مصرف شده و تاثیر زیادی بر بهبود دردهای مفصلی دارد.

وی بیان کرد: نعناع از دیگر گیاهان دارویی موثر بر تقویت سیستم ایمنی بدن بوده که غنی ازماده ای به نام منتول است؛ منتول گرفتگی بینی را از بین برده و موجب بهبود وضعیت تنفسی می شود.

محمدی عنوان کرد: مصرف متعادل نعناع به ویژه در افرادی که بیماری ریه دارند می تواند موجب پاکسازی ریه و تقویت قدرت دفاعی و محافظت از بدن در برابر بیماری های عفونی شود.

این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: سیر امروزه به عنوان یک آنتی بیوتک قوی شناخته شده است؛ ماده موثر آن آلیسین بوده که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، دارای خاصیت ضد ویروس، ضد باکتری و قارچ بوده و مصروف روزانه آن تا سه حبه می تواند بر تقویت قدرت دفاعی بدن بسیار موثر باشد.

 آینده روشن تولید گیاهان دارویی با فعالیت شرکت های دانش بنیان

علاوه بر ادارات و سازمان های دولتی متولی تولید و کشت گیاهان دارویی؛ شرکت های دانش بنیان بخش کشاورزی در استان که متشکل از جوانان فارغ التحصیل خوش فکر و توانمند است به حوزه کشت گیاهان دارویی ورود پیدا کردند.

یکی از این شرکت ها، شرکت پویا کشت و زرع آوینه سنه است که در راستای حفظ منابع طبیعی و جلوگیری از انقراض گیاهان دارویی از جمله موسیر، به وسعت چند هکتار کشت مکانیزه موسیر را انجام داده است.

این شرکت دانش بنیان علاوه بر کشت اقدام به برگزاری دوره های آموزشی و ترغیب کشاورزان به کشت گیاهان دارویی می کند و در مراحل مختلف تولید (کاشت، داشت و برداشت) حمایت های مشاوره ای را ارائه می کند و در پایان هم اقدام به خرید محصول کشت شده از کشاورزان خواهد کرد.

انتهای پیام /