راه اندازی کریدور سبز راه حلی برای افزایش حجم صادرات به روسیه
نیما باغبانی دبیر پرورش دهندگان قارچ در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با آغاز فصل گرما صادرات قارچ به عراق کاهش یافته است و تنها به کشورهای حوزه خلیج فارس مقدار محدودی انجام می شود.
به گفته او، قارچ محصول حجمی است که هزینه ترابری بالایی برای صادرات به روسیه دارد، درحالیکه با اختصاص یارانه و راه اندازی کریدور سبز امکان توسعه صادرات قارچ به روسیه وجود دارد. در شرایط فعلی تنها برای تکمیل سبد صادراتی، صادرکنندگان صادرات به قارچ به روسیه را انجام می دهند.
باغبانی ادامه داد: بنابر آمار روزانه حدود 500 تا 800 تن قارچ به بازارهای هدف صادر می شود. برآوردها حاکی از آن است که تا پایان سال صادرات قارچ به 8 تا 9 هزارتن برسد.
دبیر پرورش دهندگان قارچ قیمت کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه بسته به کیفیت را 80 تا 90 هزارتومان و در خرده فروشیها بسته به کیفیت و مناطق مختلف 105 تا 125 هزارتومان اعلام کرد و گفت: فروش قارچ بالاتر از 125 هزارتومان برای مصرف کننده قابل قبول نیست.
به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به 220 هزارتن برسد.
باغبانی گفت: بنابر آمار سرانه مصرف کنونی قارچ 2.2 تا 2.6 کیلوگرم است که با استاندارد جهانی 1.5 کیلو فاصله دارد.
خبرنگار: آزاده محبی
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت، تجارت و کشاورزی