روستای «قلعه قافه» - گلستان
در فاصله 35 کیلومتری جنوب شهرستان مینودشت در استان گلستان، در دل رشته کوه های البرز شرقی و در میان جنگل‌های انبوه و زیبا، روستای تاریخی، سرسبز و بسیار زیبایی واقع شده است که قلعه قافه نام دارد. بافت سنتی خانه‌ها و کوچه‌ها این روستا را در این منطقه متمایز کرده است. شغل اصلی مردم روستا دامپروری و کشاورزی است. وجود زیارتگاه سکینه خاتون و دشت زیبای ماران کوه یا مر کوه همچنین آبشار و چشمه‌های فراوان باعث شده که طی سال‌های گذشته این روستا به عنوان هدف گردشگری منطقه مورد نظر مسافران و گردشگران قرار گیرد. ابریشم‌بافی هنری است که مردم این روستا همچنان به آن مشغول هستند. ساکنان قلعه قافه همچنان از نان محلی، کره، کشک، دوغ و بسیاری از غذاهای محلی دیگر استفاده می‌کنند. روستای قلعه قافه تاریخی بیش از 700 سال دارد و بیش از 220 خانوار در آن زندگی می‌کنند.
