زنجیره ناقص، چالش زنبورداری کردستان است
سنندج - ایرنا - معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: مهمترین چالش در زنبورداری این استان کامل نبودن زنجیره تولید در تامین و توزیع محصولات زنبور عسل است.
سید احمد ذکریایی نژاد روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: سعی می‌شود با حمایت‌های دولت و حضور قوی بخش خصوصی این زنجیره را در بخش‌های مختلف از جمله صنایع کندوسازی، موم، آج کنی و همچنین صنایع بسته بندی و فرآوری محصولات زنبور عسل با ظرفیت بالای استان مرتفع کنیم.
وی افزود: تاکنون فقط 2 برند عسل ملکه کردستان در سنندج و تام گل در قروه با دریافت مجوز بهداشتی از معاونت غذا و دارو ثبت شده ولی ظرفیت بسته بندی و فرآوری تولیدات زنبور عسل در این واحدها پایین است.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی کردستان یادآور شد: این سازمان در راستای توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری عسل کردستان بدنبال جذب سرمایه بخش خصوصی است تا بتواند ارزش افزوده این محصول ارگانیک را افزایش دهد.
وی با اشاره به خدمات دولت تدبیر و امید به بخش زنبورداری استان تاکید کرد: توسعه زنبورداری از اهداف این سازمان در راستای تحقق برنامه‌های اقتصاد مقاومتی در استان است.
ذکریایی نژاد گفت: کردستان در سال 1392 دارای سه هزار و 739 زنبورستان بود که این آمار در نتیجه خدمات هفت ساله دولت تدبیر و امید اکنون به هفت هزار و 489 مورد رسیده است.
وی اضافه کرد: هم اکنون در این استان بر اساس آخرین نتایج آمارگیری پنج هزار و 712 نفر به زنبورداری اشتغال دارند که از این تعداد، یک هزار و 571 نفر دارای بیش از 40 کلنی زنبور عسل هستند و شغل اصلی آنها زنبورداری است.
به گزارش ایرنا، عسل کردستان با 97 درصد خلوص از برترین ها از نظر طبیعی بودن در کشور است بطوریکه میانگین تولید عسل در هر کلنی هفت کیلوگرم است.
کردستان با مساحت سرزمینی بیش از سه میلیون هکتار، یک میلیون و 300 هزار هکتار مرتع، 300 هزار هکتار جنگل و یک میلیون و 200 هزار هکتار مزارع سرزمینی مناسب برای زنبورداری است.
*س_برچسب‌ها_س*