سالانه بیش از 22 هزار تن گوشت مرغ در خراسان شمالی تولید می‌شود
بجنورد - ایرنا - معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی اظهار داشت: سالانه 29 هزار تن گوشت مرغ در این استان به مصرف می‌رسد، از مجموع این میزان 22 هزار و 360 تن در استان تولید می‌شود.
محمد محمدزاده روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه سرانه مصرف گوشت قرمز در استان به ازای هر یک نفر 31 کیلوگرم در سال است، اظهار داشت: برای تامین نیاز استان حدود هفت هزار تن گوشت مرغ از سایر استان ها تامین می شود.
وی افزود: در استان سالانه 10 میلیون قطعه جوجه ریزی می شود که در برخی از ایام با پیک تولید گوشت مرغ و در برخی از ایام نیز با کمبود مواجه هستیم.
وی اظهار داشت: در جلسه های تنظیم بازار استان برنامه ریزی شده است تا بحث جوجه ریزی در استان نیز ساماندهی شود که باید طبق برنامه در هر هفته 210 هزار قطعه در سالن های مرغ داری استان جوجه ریزی شود که این وظیفه را بر عهده اتحادیه مرغ داران استان گذاشته ایم.
محمدزاده با بیان اینکه سال گذشته مجوز راه اندازی 300 هزار قطعه مرغ گوشتی داده شد افزود: در سال 92 برای ایجاد مرغ داری محدودیت ایجاد شد که با تلاش های صورت گرفته از پارسال تاکنون این محدودیت ها برداشته شده است.
وی افزود: تلاش می شود امسال نیز برای رفع نیاز مصرف گوشت سفید در استان مجوز ایجاد مرغ داری داده شود که در این خصوص هیچ محدودیتی وجود ندارد.
وی اظهار داشت: از مجموع گوشت سفید تولید در استان 18 هزار و 750 تن در واحدهای صنعتی و سه هزار و 610 کیلوگرم آن مربوط به گوشت طیور بومی، بوقلمون، کبک و شتر مرغ است.
وی تعداد واحد های مرغ داری استان را 101 واحد دانست و افزود: از مجموع این واحد ها 88 واحد فعال و 13 مورد نیز غیر فعال است.
وی گفت: این واحد ها در سال های گذشته ایجاد شده است و بیشتر قدیمی و فرسوده هستند و یا به علت اختلاف در شراکت غیر فعال شده اند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی اظهار داشت: در هفت ماه سال جاری پنج میلیون و 582 هزار قطعه جوجه ریزی در مرغ داری های استان انجام شد که در مقایسه با مدت مشابه پارسال 3.7 درصد کاهش داشته است.
محمدزاده افزود: جوجه ریزی در مهر ماه سال جاری در مقایسه با مهر پارسال 31 درصد افزایش دارد.
وی کمبود نقدینگی اتحادیه مرغداران و شرکت های تابعه برای خرید نهاده از جمله ذرت و کنجاله سویا برای مرغداران، تاخیر در ارسال محموله های وارداتی مثل ذرت و کنجاله سویا به دلیل کوتاه بودن دوره جوجه ریزی را از دیگر مشکلات تولید کننده ها دانست و افزود: پیشنهاد می شود حداقل سهمیه مرغداران را از انبارهای داخل تامین شود.
محمدزاده کمبود زیر ساخت ها صنایع کشتارگاهی، سرد خانه و تونل انجماد برای صادرات گوشت مرغ را از دیگر مشکلات مرغ داری ها دانست.
همچنین سه واحد پرورش بوقلمون گوشتی با ظرفیت 6 هزار و 500 قطعه در دوره، سه واحد پرورش شترمرغ با ظرفیت 250 تن گوشت در سال و یک واحد پرورش کبک صنعتی با ظرفیت پنج هزار و 670 قطعه در دوره فعالیت دارد.
استان خراسان شمالی با داشتن 2 میلیون و 500 هزار واحد دامی، از قطب های دامپروری کشور است.
*س_برچسب‌ها_س*