سالی 1 میلیون تن تخم مرغ تولید می کنیم ولی 900 هزار تن مصرف داریم

مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران از تولید سالانه یک میلیون تن تخم مرغ در کشور خبر داد.

به گزارش خبرگزاری مهر، رضا سالمی با اشاره به اینکه سالانه 900 تا 950 هزار تن تخم مرغ در کشور مصرف می‌شود، افزود: با این وجود نه تنها کمبود بلکه مازاد تولید تخم مرغ در کشور وجود دارد.

وی اظهار داشت: صادرات تخم مرغ نیز همه ساله در مواقعی که بر بازار تخم مرغ داخلی تأثیر نگذارد برنامه ریزی می‌شود.

مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: به طور متوسط روزانه 2700 تن تخم مرغ در کشور تولید و همینطور بین 2500 تا 2600 تن به مصرف می‌رسد.

وی در ادامه از وجود روزانه 100 تن تخم مرغ مازاد در کشور خبر داد و افزود: جمع آوری این مازاد تولید از سوی شرکت پشتیبانی امور دام در حال انجام است.

سالمی با اشاره به اینکه عرضه تخم مرغ از هفته قبل در دو بخش آغاز شده است، اظهار داشت: بخشی از این عرضه با همکاری اتحادیه مرکزی مرغداران میهن در تهران و سایر استان‌ها در حال انجام است.

وی تصریح کرد: قیمت هر کیلو گرم تخم مرغ در درب مرغداری به نرخ 12 هزار تومان، عرضه در مراکز عمده فروشی 12 هزار و 900 تا 13 هزار تومان و حداکثر قیمت برای مصرف کننده 14 هزار و 500 تومان است.

مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: حداکثر قیمت هر شانه تخم مرغ در میادین میوه و تره بار 29 تا 30 هزار تومان و در فروشگاه‌های زنجیره‌ای 31 هزار تومان برنامه ریزی شده است.

وی افزود: جدا از این واحدهای صنفی نیز می‌توانند با مراجعه به شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران هر کیلوگرم تخم مرغ را به قیمت مصوب 12 هزار و 900 تا 13 هزار تومان تهیه و حداکثر به قیمت 14 هزار و 500 تومان در سطح خرده فروشی عرضه کنند.