شهروندان اصفهانی از ذبح دام نذری بدون نظارت بهداشتی خودداری کنند
اصفهان - ایرنا - معاون سلامت اداره‌کل دامپزشکی اصفهان گفت: اهالی و شهروندان از ذبح دام نذری خارج از نظارت بهداشتی و بیرون از کشتارگاه‌های دام استان خودداری کنند.
محمد کشتکار روز شنبه در گفت و گو با ایرنا با تاکید بر اینکه شهروندان باید دام خود را از مکان‌های مجاز عرضه دام زنده تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند افزود: تمامی 31 کشتارگاه دام استان در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی امسال از ساعت 7 صبح تا 13برای ارائه خدمات به عزاداران و هیات‌های مذهبی فعال و دایر است.
وی یادآور شد: 70 گروه ثابت وسیار دامپزشکی اصفهان شامل 46 اکیپ ثابت و 31 اکیپ سیار با حضور 38 نفر دامپزشک، 67 نفر بازرس بهداشتی گوشت و 23 ناظر ذبح شرعی بر ذبح دام‌های نذری در ایام محرم به ویژه تاسوعا و عاشورای امسال نظارت دارند.
معاون سلامت اداره‌کل دامپزشکی اصفهان گفت: در راستای ارتقای بهداشت عمومی، حفظ و صیانت سلامت مردم و عزاداران مورد تاکید این سازمان قرار دارد.
وی هدف این سازمان از نظارت بر ذبح دام‌های نذری را پیشگیری از بروز بیماری‌های خطرناک بین انسان و دام همچون بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو عنوان کرد و گفت: این در حالیست که در شرایط حاضر به دلیل شیوع بیماری کووید 19 باید دستورالعمل‌های بهداشتی ستاد و فاصله‌گذاری اجتماعی رعایت شود.
کشتکار با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی توسط شهروندان و با اشاره به اهمیت توجه به بیماری تب کریمه کنگو افزود: به تمامی شهروندان و تمامی مسوولان هیات‌های مذهبی استان اصفهان توصیه می‌شود که گوشت قربانی را به مدت حداقل 24 ساعت در یخچال (دمای صفر تا 4 درجه) نگهداری کرده و سپس برای طبخ غذا استفاده کنند.
معاون سلامت اداره‌کل دامپزشکی اصفهان یادآور شد: مردم می‌توانند با تماس با شماره 1512 راهنمایی و مشاوره لازم را از کارشناسان شبکه‌های دامپزشکی در سراسر استان دریافت کنند.
وی با اشاره به اینکه در تمامی میدان‌های مجاز عرضه دام، کارشناسان دامپزشکی حضور دارند و دام را قبل و بعد از ذبح بررسی و معاینه می‌کنند، تصریح کرد: برخی از انواع بیماری‌ها در دام‌ها علائم ظاهری مشخصی ندارند و فقط دامپزشکان و کارشناسان بهداشتی قادر به تشخیص آن‌ها هستند.
کشتکار افزود: افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت‌کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند و همچنین خونابه‌ها نیز به طریق بهداشتی دفع شود.
استان اصفهان دارای بیش از چهار میلیون و 800 هزار راس انواع دام است که این خطه را به یکی از قطب‌های تولید فرآورده‌های دامی در کشور تبدیل کرده است.
*س_برچسب‌ها_س*