عرضه 510 هزار تن گوشت انواع طیور از کشتارگاه‌های رسمی کشور

وزن گوشت انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تابستان 1400 در مجموع 510 هزار تن گزارش شده است.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مرکز آمار ایران، بر اساس نتایج طرح مرکز آمار در خصوص آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در تابستان 1400، وزن گوشت انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تابستان 1400 در مجموع 510.7 هزار تن گزارش شده است.

نتایج این آمارگیری نشان می‌دهد که ماکیان (مرغ و خروس) با 502 هزار تن، 98.3 درصد از کل وزن گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت سایر انواع طیور که عمدتا شامل بوقلمون، بلدرچین، شترمرغ و کبک می‌باشد با 8.7 هزار تن، 1.7 درصد از کل وزن گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فصل تابستان 1400 نسبت به فصل بهار 1400 حدود 2.2 درصد کاهش داشته است.

متن کامل این گزارش را (اینجا) بخوانید.