قیمت گوشت در بازار نصف قیمت اعلامی در برخی رسانهها است
تهران - ایرنا - در حالی رسانههای منتقد دولت از افزایش قیمت گوشت قرمز به بالای 300 هزار تومان گزارش دادهاند که قیمت گوشت در بازار حتی بالای 200 هزار تومان هم نیست.
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، آمارها نشان می دهد در انتهای دولت دهم (مرداد سال 92) قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی و گوساله بین 29 هزار تا 30 هزارتومان بود که در انتهای دولت دوازدهم (مرداد سال 1400) قیمت گوشت قرمز در بازار به حدود 138 هزارتومان رسید. این درحالیست که از زمان شروع دولت سیزدهم قیمت گوشت قرمز به 143 هزارتومان رسید.
قیمت گوشت قرمز در حدفاصل سالهای 1392 تا 1400 رشد چشمگیری داشته که حداقل رشد چهار تا پنج برابری را نشان می دهد، اما از ابتدای دولت سیزدهم تاکنون قیمت این محصول تنها حدود چهار هزارتومان رشد داشت و از این هفته هم با توزیع گوشت گوسفندی تازه با قیمت 120 هزار تومان در میادین میوه وترهبار و گوشت منجمد حدودا 140 هزار تومانی در سامانه هوشمند توزیع اینترنتی وزارت جهادکشاورزی، عملا قیمتها نسبت به ابتدای دولت سیزدهم پایین آمده است.
در واقع دولت سیزدهم با شروع فعالیت خود و اقدامات صورت داده توانست علاوه بر جلوگیری از رشد بی رویه قیمت گوشت قرمز در بازار تا حدودی باعث ثبات این بازار شود.
با شیوع بیماری کرونا، تشدید تحریم ها و افزایش قیمت محصولاتی همچون گوشت قرمز طی سالهای اخیر نه تنها شاهد کاهش مصرف و تقاضا در این خصوص بوده ایم بلکه با مازاد تولید جمعیت دامی نیز روبرو شدیم به طوری که به دلیل کاهش مصرف، دام زنده روی دست تولیدکنندگان باقی ماند اما سودجویان و دلالان با در دست گرفتن بازار هر روز موجب افزایش قیمت ها شدند تا جایی که اکنون نیز شایعات قیمت 300 هزارتومانی گوشت قرمز مطرح شده است که البته صحت ندارد.
این درحالیست که قیمت این محصول در بازار نه تنها بالای 200 هزارتومان نیست بلکه در فروشگاه های اینترنتی نیز گوشت تفکیکی درجه یک با قیمت هایی کمتر از 200 هزار تومان به فروش می رسد.
برخی کارشناسان صنعت دامی کشور براین باورند که عده ای به دنبال به هم ریختن بازار گوشت قرمز و دریافت سودهای کلان از این موضوع و حتی واردات هستند که مدام شایعاتی مبنی بر افزایش این محصول منتشر می کنند.
با توجه به نزدیک شدن به ایام نوروز و احتمال سودجویی برخی، به تازگی دولتی با همکاری سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران برای کاهش قیمت ها در بازار، هر کیلوگرم گوشت گوساله لاشه را 100 هزار تومان، گوشت گوساله گرم بسته بندی تنظیم بازار درجه یک هر کیلوگرم 140 هزار تومان، گوشت گوساله چرخ کرده تنظیم بازاری درجه یک هر کیلوگرم 120 هزار تومان، گوشت گوساله بسته بندی هر کیلوگرم 120 هزار تومان و گوشت گوسفندی گرم لاشه با قیمت هر کیلوگرم 116 هزار و 900 تومان در میادین میوه و تره بار ارایه می کند.
این درحالی است که «اسماعیل قادریفر» مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران روز پنجشنبه (21 بهمن ماه) به منظور تنظیم بازار از آغاز توزیع هوشمند گوشت قرمز با قیمت دولتی برای هر کیلوگرم گوشت گوساله مخلوط با نرخ 99 هزار و 800 تومان و گوشت بره مخلوط با قیمت 105 هزار تومان و همچنین از توزیع گوشت قرمز منجمد با قیمتهای مصوب در بازار از هفته جاری خبرداد.
بررسی میدانی خبرنگار ایرنا از وضعیت بازار گوشت قرمز در میادین میوه و تره بار تهران نشان میدهد قیمت هر کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی نزدیک به 120 هزار تومان و سایر قطعات تفکیکی نیز کمتر از 150 هزار تومان است.
در میادین میوه و تره بار تهران قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی 121 هزار و 900 تومان، سردست گوسفندی 130 هزار و 600 تومان، ران گوسفندی 145 هزار و 700 تومان، راسته با استخوان گوسفندی 131 هزار تومان، کف دست با ماهیچه گوسفندی 144 هزار و 700 تومان، سردست با ماهیچه گوسفندی 125 هزار تومان، راسته بی استخوان گوسفندی 185 هزار تومان، ران گوساله 148 هزار و 600 تومان، سردست گوساله 146 هزار و 700 تومان و گوشت چرخ کرده 145 هزار تومان است.
اما در سطح خرده فروشیهای شهر قیمت هر کیلوگرم گوشت شقه گوسفندی 158 هزار تومان، ران و کف دست ممتاز 178 هزار تومان، ران، راسته و قلوه گاه 165 هزار تومان، کف دست با ماهیچه 170 هزار تومان، ماهیچه گوسفندی 220 هزار تومان، راسته مغز گوسفندی 220 هزار تومان، گردن گوسفندی 145 هزار تومان و جگر، دل و قلوه گوسفندی 205 هزار تومان است.
در برخی قصابی های بالای شهر نیز قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله 178 هزار تومان، گوسفندی 174 هزار تومان و ران گوسفندی 185 هزار تومان به فروش می رسد.
تصاویر فوق مربوط به یکی از میادین میوه و تره بار درمناطق بالای شهر تهران بزرگ است که قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی حدود 122 تومان است.
این تصویر نیز از یکی از فروشگاه های قصابی مناطق بالای شهر تهران گرفته شده است که برخلاف ادعای رسانههای منتقد دولت، خبری از گوشت 300 هزار تومانی در آن نیست.
این در حالی است که در دولت قبل سوءمدیریتها در تنظیم بازار و حمایت از تولید دام، سبب شد قیمت گوشت قرمز افزایش وحشتناکی بکند. درواقع زمانی که در دولت قبل قیمت گوشت قرمز از مرز 100 هزار تومان عبور کرد، دست اقشار زیادی از مردم از این محصول پروتئینی کوتاه شد. البته آن زمان جریان سیاسی منتقد دولت سیزدهم، نسبت به سر به فلک کشیدن قیمت گوشت قرمز و سایر کالاهای اساسی روزه سکوت گرفته بود.