معجزه این ماده غذایی برای افزایش سلامت روده
![معجزه این ماده غذایی برای افزایش سلامت روده](https://static1.arshehonline.com/thumbnail/kR16JQBcBsVe/1I4J6itS3GfnjuSKVDUBDwQRdcYuOxktxUYOgemI7_ol9JOJQrP16H82tbZYtWm--Wglzc7Lxj5DGlCi5X0iij1PMCfmunchTDGkWQDccyQIAn-EN_Evi3VS55RFpFSB/بادام.jpg)
مصرف بادام میتواند سلامت روده را با افزایش تولید یک اسید چرب تقویت کند.
کارشناسان میگویند سلامت روده جز کلیدی سلامت کلی یک فرد است. در یک مطالعه جدید، محققان پی بردند مصرف میان وعده بادام میتواند سلامت روده را با افزایش تولید یک اسید چرب مهم زنجیره کوتاه تقویت کند.
به نقل از هلث لاین، کارشناسان میگویند بادام منبع خوبی از فیبر و همچنین راهی برای کاهش اشتها است.
به گفته محققان، هضم بادام با افزایش تولید اسید چرب با زنجیره کوتاه به نام بوتیرات همراه است. بوتیرات سوخت سلولهای پوشش روده را فراهم کرده و به سلامت روده کمک میکند.
دکتر «کوین ویلان»، نویسنده اصلی مطالعه از کالج کینگز لندن، گفت: «بوتیرات علاوه بر سوخت رسانی به سلولهای روده بزرگ، جذب سایر مواد مغذی در روده را تنظیم کرده و به تعادل سیستم ایمنی کمک میکند.»
وی در ادامه افزود: «این یافتهها نشان میدهد که مصرف بادام ممکن است برای متابولیسم باکتریها به قدری مفید باشد که بر سلامت انسانها هم تأثیر بگذارد.»
محققان فواید خوردن بادام را در طی 4 هفته در 87 نفر در رده سنی 18 تا 45 سال که قبلاً کمتر از مقدار توصیه شده روزانه فیبر مصرف میکردند و میان وعدههای کم مغذی مانند چیپس سیبزمینی یا کلوچه را دو بار در روز مصرف میکردند، بررسی کردند.
محققان شرکت کنندگان در مطالعه را به سه گروه میان وعده تقسیم کردند:
- گروه 1: بادام کامل، 56 گرم در روز
- گروه 2: بادام آسیاب شده، 56 گرم در روز
- گروه کنترل: کلوچه (2 مافین در روز)
محققان گزارش کردند که خوردن بادام به هر شکلی به دلیل افزایش مواد مغذی مهم در مقایسه با گروه کنترل، سلامت روده افراد را بهبود می بخشد. این بهبودها در اسیدهای چرب تک غیراشباع، فیبر و سطوح پتاسیم یافت شد.
محققان خاطرنشان کردند که بادام همچنین منبع خوبی از نیاسین یا ویتامین B، اسید فولیک، منیزیم، روی و مس است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان هم اکنون دیگران می خوانند-
ماجرای انتقال پول توسط ظریف به یک بانک چینی چیست؟
-
«علی دایی» بازداشت شد؟ | برادر اسطوره فوتبال پاسخ داد
-
ماجرای مهاجرت «الناز رکابی» از ایران چیست؟
-
جنازه ضارب تروریستی حرم شاهچراغ پس از هلاکت | «ابی عایشه العمری» که بود؟ + عکس
-
افشاگری جدید «مهران مدیری» از حوادث اخیر | خدا نگهدار!
-
ماجرای درگذشت دکتر «پریسا بهمنی» در تجمع اعتراضی پزشکان | علت مرگ اعلام شد
-
جزئیات تازه از دفن مخفیانه 150 جفت جنین و زندانیان لاکان رشت | ماجرای وجود جسد انسان در نایلون چه بود؟
بیشتر بخوانید
- افزایش 22 درصدی حقوق این مستمری بگیران تایید شد + جزییات بسته معیشتی
- نحوه افزایش حقوق بازنشستگان با اعمال ماده 111 و 96 تأمین اجتماعی و ماده 41 قانون کار
- نحوه افزایش حقوق بازنشستگان کارگری با اعمال ماده 111 و 96 تأمین اجتماعی و ماده 41 قانون کار
- میزان افزایش حقوق بازنشستگان با اعمال ماده 111 و 96 تأمین اجتماعی و ماده 41 قانون کار
![معجزه این ماده غذایی برای افزایش سلامت روده 2](https://static1.arshehonline.com/thumbnail/Mh7fxhXTh7Mh/1I4J6itS3GfnjuSKVDUBDxuepfb1ULVsxbGnSYn041GS4Sd9ivJB6UDj3XZInZz15L7OPlq9sVBf8SLp42puzDX_vnfkYUgWfnARCTavqfrhhCunpmE_Qg,,/روبیکا.jpg)