شاخص قیمت مواد غذایی فائو برای در ماه اوت امسال نسبت به اوت سال 2021 رشدی 7.9 درصدی داشت، اما این شاخص نسبت به ماه قبل افتی 1.9 درصدی را به ثبت رساند. اگرچه نرخ غلب محصولات غذایی نسبت به سال گذشته بالاتر است، اما ظرف 5 ماه اخیر بسیاری از محصولات غذایی اثرگذار در شاخص قیمتی مواد غذایی فائو با افت نرخ مواجه شده‌اند و بنابراین مواد غذایی نیز در حال فاصله گرفتن از رکوردهای قیمتی خود در...

بیش از 50 وعده ابراهیم رئیسی در زمان انتخابات 1400 با محوریت اقتصاد، حالا در معرض قضاوت عمومی قرار گرفته است. برخلاف تبلیغات رسانه های دولتی، مردم کوچه و خیابان از کوچک تر شدن سفره خود در این مدت ناراضی هستند.

ایلنا نوشت: عضو هیات رئیسه اتحادیه تهیه و توزیع گوشت گاوی خاطر نشان کرد: محرم امسال میزان خریدها در تهران قابل توجه نبود.

با شروع مرداد، نرخ یک کیلو مرغ گرم در خرده فروشی‌ها 59 هزار و 800 تومان بود. اما اکنون نرخ یک کیلو مرغ 48 هزار تومان است.

بازار کالاهای اساسی پس از عبور از موج افزایش نرخ این روزها در آرامش است. نرخ بسیاری از کالاها در ماه جاری کاهشی بود. از سوی دیگر برخی از اقلام مانند کنسروها و رب گوجه فرنگی در مرداد ماه افزایش نرخ داشتند.

فرارو نوشت: بازار کالاهای اساسی پس از عبور از موج افزایش نرخ این روزها در آرامش است. نرخ بسیاری از کالاها در ماه جاری کاهشی بود.

دولت مردان صحبت های زیادی را برای کنترل نرخ بهره بین بانکی مطرح کرده اند که تا کنون کارساز نبوده است و شاهد هستیم که نرخ بهره بین بانکی به محدوده 22 درصد نزدیک می شود. با توجه به اهمیت این موضوع با یک کارشناس بازار سرمایه گفتگو کرده ایم.

دولت مردان صحبت های زیادی را برای کنترل نرخ بهره بین بانکی مطرح کرده اند که تا کنون کارساز نبوده است و شاهد هستیم که نرخ بهره بین بانکی به محدوده 22 درصد نزدیک می شود. با توجه به اهمیت این موضوع با یک کارشناس بازار سرمایه گفتگو کرده ایم.

رییس شورای تامین دام کشور گفت: ضریب گوشت دام ضعیف به 28 درصد رسیده است که باید این دام ضریب گوشتش به 43 درصد برسد. فقر مرتع، گرما، بی آبی و گران بودن خوارک دام سبب این وضع شده است.

با گرانی‌های اخیر و نوسان نرخ گوشت، دیگر مدت‌ها است که دست مردم حتی از کله گوسفندان بیچاره نیز کوتاه شده است. یک پرس کله پاچه برای یک خانواده 4 نفره با مخلفات حدود 450 هزار تومان تمام می‌شود.

گسترش نیوز نوشت: رئیس اتحادیه طباخان، فروشندگان کله و پاچه و سیرابی (طبخ شده و خام) تهران اظهار داشت: نرخ فروش کله و پاچه در 1401 حدود 15 درصد افزایش داشته است. همچنین نرخ گوشت در یک ماهه اخیر کاهشی بوده است و اعضای صنف مشکل خاصی برای تهیه کله و پاچه نداشتند.

رئیس اتحادیه طباخان، فروشندگان کله و پاچه و سیرابی (طبخ شده و خام) تهران اظهار داشت: نرخ فروش کله و پاچه در 1401 حدود 15 درصد افزایش داشته است. همچنین نرخ گوشت در یک ماهه اخیر کاهشی بوده است و اعضای صنف مشکل خاصی برای تهیه کله و پاچه نداشتند.

بر اساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت گوشت گرم گوسفندی و گوساله امروز یکشنبه 26 تیرماه 1401 به شرح زیر اعلام می‌شود.

نماینده مردم قم در مجلس شورای اسلامی گفت: باید مردم بدانند که با پیش‌بینی‌های انجام شده و اعتبار اختصاص یافته برای تحقق رشد هشت درصد از سال آینده شاهد کاهش تورم به صورت مستمر و بهبود وضعیت اقتصادی کشور خواهیم بود و این موضوعی است که نهادهای بین‌المللی نیز آن را مورد توجه قرار دادند.

خبر افزایش نرخ گوشت قرمز و رسیدن آن به بیش از 200 هزارتومان در حالی است که رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی می‌گوید با وجود افزایش نرخ همه مولفه‌های تولید نرخ گوشت نه تنها افزایش معقولی نداشته بلکه مدت‌ها است که با کاهش نرخ همراه است.

آب دوغ خیار. گزینه‌ای مناسب با مواد اولیه‌ای ارزان قیمت که مخصوص فصل تابستان است. غذایی که نه گوشتی در آن بکار رفته و نه برنجی.