نظارت بهداشتی بر تولید و عرضه غذا در ماه مبارک رمضان تشدید میشود
مشهد - ایرنا - 300 بازرس بهداشت محیط با فعالیت نظارتی در طول ماه مبارک رمضان بر مراکز تولید و عرضه مواد غذایی در مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد در سطح خراسان رضوی نظارتها را در این بخش سلامت محور تشدید میکنند.
مدیر گروه بهداشت محیط و حرفهای دانشگاه علوم پزشکی مشهد روز پنجشنبه پیرامون این موضوع به خبرنگار ایرنا گفت: طرح تشدید نظارتهای بهداشتی در رمضان همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان از ششم اردیهشت ماه در مناطق زیر پوشش این دانشگاه آغاز شده و تا پایان این ماه مبارک ادامه دارد. علیاصغر حسنی افزود: طرح تشدید نظارتهای بهداشتی در ماه مبارک رمضان با اولویت نظارت بر تولید و عرضه مواد غذایی، اقامتگاهها و اماکن حساس اجرا می شود. وی هدف از تشدید نظارتی بر فعالیت مراکز تولید و عرضه مواد غذایی را در طول ماه مبارک رمضان "حفظ و ارتقای سطح سلامت جامعه و همچنین مهار و کاهش بیماریهای مرتبط با آب و غذایی اعلام کرد.
مدیر گروه بهداشت محیط و حرفهای دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: بازرسان بهداشت محیط در این چارچوب مجهز به دستگاههای سنجش پرتابل بوده تا با نمونهبرداری از آب، مواد غذایی و سطوح با دقت و سرعت بیشتر صورت گیرد. وی گفت: کارشناسان بهداشت محیط و حرفهای دانشگاه علوم پزشکی مشهد با همکاری کارشناسان دیگر دستگاههای مرتبط در این مدت بطور ویژه از مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی، فروشگاههای عرضه آش، حلیم، کلهپزی، زولبیا بامیه، نانواییها و دیگر واحدهای مرتبط با مواد خوراکی بازرسی کرده و به همه آنها سرکشی میکنند. حسنی افزود: شهروندان در طول ماه مبارک رمضان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی حتما با شماره تلفن 190 تماس گرفته و مراتب را برای بررسی فوری به گروه بهداشت محیط و حرفهای دانشگاه علوم پزشکی مشهد اطلاع دهند.
افزون بر هزار واحد عرضه مواد غذایی تنها در سطح مشهد زیر نظر اتحادیه صنف رستوران، چلوکباب، آشپزخانه، کباب و حلیم این کلانشهر سه و نیم میلیون نفری فعالیت دارند. بطور میانگین هر یک از این واحدها روزانه 100 مشتری دارند.
75 درصد از جمعیت شش میلیون و 400 هزار نفری خراسان رضوی زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد قرار دارند. بقیه جمعیت این استان توسط دانشکده و دانشگاههای علوم پزشکی سبزوار، گناباد، تربتحیدر، تربتجام و نیشابور خدمات بهداشتی و درمانی را دریافت میکنند.
*س_برچسبها_س*