کیفیت نان در اردبیل بهبود می یابد
اردبیل - ایرنا - رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل گفت: کیفیت نان در اردبیل پایین است و تلاش می‌شود کیفیت آن مطابق میل و رضایت مردم بهبود یابد.
به گزارش ایرنا، رامین صادقی روز دوشنبه در بازدید از نانوایی‌های فعال اردبیل افزود: باید بیش از گذشته در زمینه کیفیت و کمیت نان و تولید محصولی مرغوب و مناسب برای مردم حساس بوده و بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت واتحادیه نانوایان بر عملکرد و کیفیت نان نظارت جدی داشته باشند.
وی با تأکید بر تشدید نظارت بر کیفیت پخت نان و ساعت‌کاری نانوایان در سطح استان اردبیل گفت: بازرسان بر کیفیت نان، موازین بهداشتی و ساعت کار نانوایان نظارت دارند و این بازرسی‌ها بدون اطلاع قبلی و به صورت ناگهانی انجام می‌شود.
صادقی بیان کرد: در صورت پخت نشدن نان در ساعت مقرر با نانوایان متخلف برخورد می‌شود چرا که رعایت نشدن ساعات کار اعلام شده به نانوایی‌ها تخلف محسوب می‌شود.
وی گفت: نانوایی‌های بربری پز، سنگک و فطیر از ساعت 6 صبح باید پخت نان را آغاز کنند و در صورت بی‌توجهی به مقررات خواسته شده از جمله ساعت پخت، کیفیت و چگونگی خدمات از سوی نانوایی‌ها ضمن برخورد قانونی سهمیه آنها نیز قطع خواهد شد.
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل از عموم شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف صنفی اعم از عرضه نان بی‌کیفیت، فروش آرد، رعایت نکردن ساعت پخت و کم فروشی در نانوایی‌ها را از طریق شماره تلفن 124 اداره مشارکت های مردمی سازمان صنعت، معدن و تجارت در مرکز استان و شهرستان‌های تابعه اطلاع دهند تا بازرسان سازمان به موقع به موضوع رسیدگی کنند.
*س_برچسب‌ها_س*