گزارش نگران‌کننده مرکز آمار از رفتار مصرفی خانوار

سرانه مصرف شیر افراد 15 ساله و بیش‌تر در هفته در سال 1399، به طور متوسط 98.2 لیوان برآورد شده که استان اردبیل با 63.3 لیوان در هفته بیشترین سرانه مصرف شیر را در بین استان‌های کشور داراست.

به گزارش مرکز آمار ایران، طرح آمارگیری از فرهنگ رفتاری خانوار، از طرح‌های آماری جدید مرکز آمار ایران است که در سال 1399، برای افراد 15 ساله و بیشتر با 43 هزار و 700خانوار نمونه شهری و 188 هزار و 60 خانوار نمونه روستایی اطلاعات مرتبط با حوزه کتاب و نشریات، موسیقی، شبکه‌های اجتماعی، فعالیت‌های ورزشی، تغذیه، سرمایه اجتماعی و... را جمع آوری کرده است. مهمترین یافته‌های این گزارش در حوزه تغذیه و دخانیات به شرح زیر است؛

• سرانه مصرف شیر افراد 15 ساله و بیش‌تر در هفته در سال 1399، به طور متوسط 2.98 لیوان برآورد شده است.
• استان اردبیل با 3.63لیوان در هفته بیشترین سرانه مصرف شیر افراد 15 ساله و بیش‌تر را در بین استان‌های کشور دارا بوده است.
• همچنین سرانه مصرف نوشابه افراد 15ساله و بیش‌تر در هفته به طور متوسط 2 لیوان برآورد شده است.
• استان کرمان با سرانه مصرف نوشابه افراد 15 ساله و بیش‌تر به طور متوسط 2.77 لیوان در هفته، بیشترین سرانه را در بین استان‌های کشور دارا بوده است.
• نتایج طرح حاکی از آن است که در سال مذکور سرانه مصرف ماهی افراد 15 ساله و بیش‌تر در ماه به طور متوسط 1.7 وعده بوده است.
• استان هرمزگان با 5.67 وعده در ماه بیشترین سرانه مصرف ماهی افراد 15 ساله و بیش‌تر را در بین استان‌های کشور دارا بوده است.
• در سال 1399، سرانه مصرف فست فود افراد 15ساله و بیش‌تر به طور متوسط 1.34 دفعه در ماه برآورد شده است.
• 11 درصد از خانوار‌های کشور در سال 99 غذای بیش از نیاز مصرفی خود را طی ماه منتهی به زمان آمارگیری در سطل زباله ریخته اند.
• در سال 1399، 5.8 درصد افراد 15 ساله و بیش‌تر اظهار کرده اند سیگار می‌کشند و 89.6 درصد از این افراد سیگاری، هر روز سیگار می‌کشیدند. به عبارت دیگر، 2.5 درصد افراد 15 ساله و بیش‌تر، روزانه سیگار می‌کشیدند.
• همچنین در سال 1399، 0.4 درصد افراد 15 ساله و بیش‌تر اظهارکرده اند، قلیان می‌کشند که 22.7 درصد از این افراد به طور روزانه قلیان می‌کشیدند. به عبارت دیگر، 0.9 درصد افراد 15 ساله و بیش‌تر هرروز قلیان می‌کشیدند.

شایان ذکر است نتایج تفصیلی این طرح به زودی در درگاه ملی آمار ایران به نشانی www.amar.org.ir قرار خواهد گرفت.