آذربایجان‌غربی تولیدکننده 27 درصد عسل کشور است

رضا یوسف رضایی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: سالانه 21 هزار و 500 تن عسل مرغوب و در کنار آن زهر، گرده، موم، بره موم و سایر فراورده های این بخش در آذربایجان غربی تولید و عرضه می‌شود.

وی با اشاره به اینکه این استان دارای بیش از یک میلیون و 350 هزار کندوی مدرن و بومی است، ادامه داد: این موضوع موجب اشتغال دایم و فصلی بیش از 11 هزار نفر در صنعت زنبورداری استان شده‌است.

وی بیان کرد: میانگین تولید از هر کندوی مدرن 17 کیلوگرم و از کندوهای بومی 5.5 کیلوگرم بوده و در مجموع در سطح استان، یک میلیون و 345 هزار و 171کندو وجود دارد که از این میزان 110 هزار و 471 کندو بومی و بقیه مدرن هستند.

معاون امور دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی اظهار داشت: در حال حاضر تعداد بهره برداران این صنعت که به طور مستقیم فعالیت دارند، 6 هزار و 165 نفر بوده و تعداد بیش از پنج هزار نفر به صورت فصلی در زنبورستان‌ها مشغول به کار هستند.

وی با بیان اینکه این استان امسال مقام اول کشوری را از لحاظ تعداد کندو و تولید عسل به خود اختصاص داد، گفت: آذربایجان غربی با 16 تعاونی زنبور داری تحت پوشش در تهیه و توزیع نهاده های زنبورداری فعالیت چشم گیری را دارد.

یوسف رضایی ادامه داد: زنبورداران استان با وجود چهار کارخانه بسته بندی عسل به صورت مدرن و اتوماتیک در شهرستان های ارومیه، خوی و مهاباد و نیز با داشتن 6 کارگاه بسته بندی عسل در شهرستان های مختلف در فراوری و صنایع تبدیلی این محصول نیز فعالیت دارند.

آذربایجان غربی به لحاظ داشتن منابع طبیعی و شرایط آب و هوایی مناسب، وجود مراتع و منابع غنی سرشار از شهد و گرده یکی از قطب‌های مهم برای پرورش زنبورعسل در سطح کشور به شمار می‌آید.

این استان با دارا بودن 120 هزار هکتار باغ در ایام بهار ظرفیتی بکر برای پرورش زنبور عسل دارد که تولید عسل هایی از شهد گلهای بهاری توانسته همه ساله کام گردشگران را شیرین و این محصول را به سوغاتی ارزشمند برای میهمانان و گردشگران تبدیل کند.

این موضوع باعث شده تا زنبورداری در استان آذربایجان غربی به کسب و کاری پر رونق تبدیل شود که لبخند رضایت را برلبان فعالان این بخش نشانده است.

• آذربایجان غربی
• دام و طیور
• زنبورداری