ثبات قیمت مرغ در بازار

عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 6 هزار و 900 تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی 10 هزار و 500 تومان است.

وی افزود: با توجه به افت تقاضا در بازار، قیمت مرغ نسبت به روز گذشته در بازار تغییری نداشته است.

حجت ادامه داد: وضعیت تولید به گونه‌ای است که عرضه مازاد نداریم و جوجه ریزی شب عید با خرید مازاد مرغ از سوی پشتیبانی امور دام جمع آوری شده است.

این مقام مسئول با تاکید بر مدیریت جوجه ریزی گفت: میزان تولید جوجه یکروزه و تخم‌مرغ نطفه دار هر چه سریع‌تر باید کنترل شود چرا که با گسترش ویروس کرونا و محتاط عمل کردن مردم در خرید غذا از رستوران‌ها و تعطیلی تالار‌های پذیرایی، مصرف 20 تا 25 درصد کاهش یافته است.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی جوجه ریزی سال قبل در این مقطع زمانی را 100 میلیون قطعه اعلام کرد و گفت: با کاهش مصرف مرغ، میزان جوجه ریزی در مقایسه با سال قبل باید کاهش یابد، در غیر این صورت بحران‌مرغداران تداوم می یابد.

حجت ادامه داد: علی رغم آنکه عرضه نسبت به اوایل سال 30 درصد کاهش یافته است، اما کماکان زیان مرغداران به سبب کاهش تقاضا ادامه دارد.

به گفته این مقام مسئول، با توجه به حجم مرغ‌های تولیدی مانده در سالن‌ها مربوط به دوره گذشته و ازدیاد عرضه در برابر تقاضا، قیمت مرغ در بازار کاهش یافته است.

وی قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را 10 هزار و 500 تومان و مرغ آماده به طبخ 14 هزار تومان اعلام کرد و گفت: فروش مرغ با نرخ فعلی نسبت به قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار یک هزار و 900 تومان کمتر است و با وجود افزایش هزینه‌های تولید، مرغداران 2 هزار و 500 تا 3 هزار تومان کمتر از قیمت تمام شده محصول خود را عرضه می‌کنند.

به گفته حجت، با توجه به تسهیل در عرضه نهاده طی چند روز اخیر و آغاز خرید پشتیبانی امور دام و جمع آوری مرغ سایز از ابتدای امسال تا حدودی از فشار مرغداران طی 10 روز اخیر کاسته است که با استمرار این روند بازار به تعادل خواهد رسید.

این مقام مسئول درباره آخرین وضعیت بازار نهاده‌های دامی گفت: طی یک هفته اخیر با توزیع نهاده دامی توسط پشتیبانی امور دام و بخش خصوصی بازار تا حدودی متعادل شده است.

وی ادامه داد: از 26 فروردین تا اوایل اردیبهشت به سبب توزیع مناسب نهاده از سوی بخش خصوصی و پشتیبانی امور دام تا حدودی بازار نهاده متعادل شده که با استمرار این روند مشکل مرغداران به زودی مرتفع می‌شود.

حجت از افزایش 150 تومانی قیمت ذرت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون قیمت هر کیلو ذرت با افزایش 150 تومانی از یک هزار و 350 به یک هزار و 500 تومان تومان در بنادر و از یک هزار و 600 به یک هزار و 750 تومان در انبار‌های استانی و کنجاله سویا از 2 هزار و 450 به 2 هزار و 700 تومان رسیده است.

حجت با اشاره به اینکه قیمت جوجه یکروزه کماکان پایین است، بیان کرد: قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه یک هزار و 200 تا یک هزار و 500 تومان است که با قیمت تمام شده خود حداقل یک هزار تومان اختلاف دارد.

وی با انتقاد از روند توزیع دان گفت: مسئولان امر ابلاغ کردند دان تا سن 42 روزگی به مرغ تعلق بگیرد، در حالیکه به سبب بحث نبود کشش بازار باید تبصره‌ای قائل شوند چرا که مرغ‌ها به خودخوری و نوک زدن روی آوردند.

عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان تصریح کرد: با توجه به افزایش هزینه‌های کارگری و نوسان نرخ نهاده‌ها انتظار می‌رود که مسئولان تنظیم بازار هر چه سریع‌تر قیمت واقعی مرغ را اعلام کنند، در غیر این صورت بلاتکلیفی صنعت ضربه مهلکی به اقتصاد کشور وارد می‌کند.

انتهای پیام /