عامل اصلی گرانی تخم مرغ: کمبود جوجه یک روزه

مدیرعامل اتحادیه مرغ تخمگذار استان البرز با اشاره به گران شدن تخم مرغ در ماه های اخیر، گفت: کمبود جوجه یک روزه در زمستان گذشته و پولت تخمگذار از دلایل اصلی گرانی این محصول در بازار می باشد.

علی احدی همزمان با روز جهانی تخم مرغ در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: در استان البرز حدود 130 واحد فعال مرغداری مستقر است که 102 واحد مرغ تخمگذار و 28 واحد پرورش پولت (جوجه مرغ تخم گذار) هستند..

وی اظهار داشت: واحدهای مرغ تخمگذار ظرفیتی بالغ بر 6 میلیون و 600 قطعه مرغ دارد که اکنون با چهار میلیون و 600هزار قطعه فعال هستند که بیانگر فعالیت 70 درصدی واحدها می باشد.

وی با بیان اینکه واحدهای موجود در پرورش پولت نیز با نیمی از ظرفیت فعال هستند، گفت: حتی بعضی از واحدهای بزرگ مرغ تخمگذار با نیمی از ظرفیت و یا کمتر فعال هستند و موجب خارج شدن مقدار زیادی از ظرفیت تولیدی استان از چرخه تولید شده است..

احدی دلایل اصلی این روند تولید را علاوه بر کمبود جوجه یک روزه و پولت تخمگذار از زمستان سال گذشته، افزاش هزینه های تولید دانست که از سال گذشته گریبانگیر این صنعت شده است.

وی گفت: از بهمن و اسفند ماه سال گذشته خلا نبود جوجه یک روزه در کشور واحدهای تولیدی تخم مرغ را با مشکل مواجه کرد که دلیل اصلی آن وارد نشدن مرغ اجداد به کشور در موعد مقرر به علت تحریم ها بوده است..

مدیرعامل اتحادیه مرغ تخم گذار استان البرز افزود: زمانی که گله اجداد مسن می شوند باید از چرخه تولید خارج شوند و خلا آن بایستی فوری پر شود که وارد نشدن مرغ اجدادی به کشور تولید جوجه یک روزه تخمگذار را به مخاطره انداخت و باعث کمبود جوجه ریزی در پایان سال گذشته شد که الان شاهد کمبود تخم مرغ و کاهش تولید و گرانی تخم مرغ هستیم.

وی با اشاره به اینکه یکی از دلایل گرانی تخم مرغ در بازار افزایش سرسام آور هزینه ها از 30 تا 300 درصد می باشد، بیان داشت: از جمله این افزایش هزینه ها، افزایش حقوق و دستمزد کارگران به طوریکه حداقل حقوق کارگران 39 درصد افزایش یافته ولی کارگران مرغداری ها با توجه به سختی کار حقوق بیشتری دریافت می کنند و دستمزد آنها افزایش بیشتری داشته است..

احدی یکی دیگر از این افزایش هزینه ها را در دان، مکمل ها، ویتامین ها و داروها و افزایش 100 در صدی قیمت جوجه یک روزه و پولت دانست و گفت: دان مرغداری های شامل ذرت، کنجاله و سویا و ریزمغذی ها است که ذرت و سویا به صورت دولتی تامین می شود که افزایش قیمتی حدود 26 تا 30 درصد داشته ولی دیگر موارد که با دلار آزاد تهیه می شود افزایشی بیش از این را شاهد بوده ایم که باعث شده مرغ پای تخم برای مرغدار بیش از 100 هزار تومان تمام شود که هزینه استهلاک آن بر روی هر کیلو تخم مرغ تولیدی بیش از 5 هزار تومان میباشد.

وی همچنین افزایش دو تا سه برابری هزینه تعمیرات، نگهداری لوازم مرغداری، کابل برق، مصالح و ادوات کشاورزی و افزایش بی رویه و غیر قانونی 80 درصدی کرایه های حمل نهاده ها تا کیلویی 650 تومن برای هر کیلو از بنادر جنوبی و افزایش قیمت کارتن و شانه را از دیگر عوامل افزایش هزینه های تولید دانست و افزود: قیمت تمام شده تولید تخم مرغ در سال جاری حداقل 35 درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته است اما قیمت مصوب تخم مرغ همچنان با قیمت سال گذشته محاسبه می شود.

قیمت مصوب تخم مرغ یکی از مشکلات اساسی تولیدکنندگان

مدیرعامل اتحادیه مرغ تخمگذار استان البرز تصریح کرد: یکی از مشکلات اصلی تولید کنندگان تخم مرغ علیرغم افزایش هزینه های تولید، باقی ماندن قیمت مصوب تخم مرغ در سال جاری به قیمت سال گذشته می باشد.

وی گفت: قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ در واحدهای تولیدی 19 هزار تومان است در حالیکه هنوز قیمت مصوب تنظیم بازار برای این محصول 14 هزار تومان می باشد و این در حالی است که در ماه های ابتدای سال قیمت تخم مرغ تا کیلویی 10000تومان نیز کاهش داشت و ماههای پر ضرری برای مرغداران بود..

احدی با بیان اینکه علیرغم پیگیری های فراوانی که داشته ایم هنوز قیمت مصوب افزایش نیافته، افزود: با وجود تمام این ناملایمات و فشار اقتصادی که بر روی واحد های تولیدی وجود دارد تولید کنندگان تخم مرغ در استان البرز از زمان افزایش قیمت ها 10درصد تولید خود را با قیمت مصوب پارسال (حدودا شانه ای 34 هزار تومان) در طرح تنظیم بازار روانه میادین میوه و تره باراستان می کنند تا تعادل قیمت در بازار برقرار شود و کمکی به قشرهای آسیب پذیر داشته باشند..

وی اظهار داشت: مابقی تولید به قیمت هر کیلو 18 هزار و 500 تومان در بازار عرضه می شود.

وی به جایگاه استان البرز در تولید تخم مرغ اشاره کرد و اظهار داشت: استان البرز با دارا بودن 10 درصد ظرفیت مرغداری های تخم گذار کشور 10 درصد تولید کشور را برعهده دارد و تامین کننده نیاز بسیاری از استان های کشور می باشد.

احدی گفت: علیرغم کاهش تولید این محصول در سال جاری و خالی بودن 30 درصدی ظرفیت واحدهای مرغ تخم گذار استان، ولی البرزبا تولید روزانه حدود 200 تن همچنان صادرکننده این فراورده پروتئینی به دیگر استان ها می باشد.