فساد مرکبات نتیجه پیوند سود و فرصت طلبی دلالان
جیرفت - ایرنا - در پی انبار شدن چندین هزار تن از مرکبات برای سود بیشتر در انبارها و در نتیجه فساد این محصولات در برخی نقاط کشور فرصتی برای توجیه غیرمنطقی پیوند سود و فساد ایجاد کرده تا دیواری را کوتاه تر از دیوار دولت نیابند و مقصر جلوه دهند.
به گزارش ایرنا، صبوری بیش از حد صاحبان مرکبات و دلالان برای افزایش قیمت، سبب کم طاقتی مرکبات شده و در نتیجه شاهد انفجار فساد مرکبات در انبارهای مرکبات بویژه در شمال کشور بوده ایم که این موضوع سبب ایجاد فرصتی برای فرصت طلبان شده تا دولت را مقصر نشان دهند و عامل اصلی کاهش قیمت و فساد مرکبات را دولت بدانند لذا این موضوع سبب شد تا معاون اول رئیس جمهوری در ستاد تنظیم بازار کشور عکس العمل نشان دهد.
دکتر اسحاق جهانگیری با بیان اینکه میوه‌های در معرض فساد ارتباطی به ستاد تنظیم بازار ندارد، گفت: کسانی که به دنبال فرصت بودند تا میوه‌های شب عید را ذخیره و آن را پس از ایام عید در زمان بالا رفتن قیمت‌ها عرضه کنند، اگر امروز متحمل ضرر و زیان شده‌اند، خودشان مسئول هستند.
عده ای پاس و پاس کاری وزارت صمت و جهاد کشاورزی را مقصر این مشکل می دانند که در این بین بد نیست یادی از شعر معروف ملک الشعرای بهار کنیم که می گفت "دندان طمع کن که شود درد تو درمان" لذا سود بیشتر ریسک های خاص خود را نیز دارد که گاهی این ریسک ها تبدیل رنج به گنج و گاهی تبدیل رنج به زجر می شود.
این موضوع را از یکی از صادرکنندگان نمونه کشوری پیگیری کردیم و جهانبخش بهزاد نژاد علت انبار کردن پرتقال را قیمت بالای سال گذشته عنوان کرد و گفت: افزایش قیمت طی سال 1398 سبب شده تا دلالان، کاسبان، باغداران، میوه فروشان به سمت ذخیره سازی مرکبات حرکت کنند.
این فعال بخش کشاورزی ممنوعیت صادرات پرتقال و سیب توسط دولت را علت دیگر کاهش قیمت اعلام کرد و گفت: دلالان با پیش بینی سود بیشتر اقدام به ذخیره سازی مرکبات نمودند که در نتیجه شاهد افزایش بیش از تقاضای بازار بودیم.
وی افزود: با توجه به افزایش محصول شاهد کاهش قیمت و در نتیجه نخریدن محصول و فاسد شدن مرکبات هستیم.
وی ادامه داد: صادرات مرکبات با توجه به نوسانات ارز سبب افزایش انگیزه ذخیره کنندگان مرکبات شد که در نهایت نه تنها سودی عاید آن ها نشد بلکه شاهد ضرر و زیان آن ها شد.
صادر کننده نمونه کشوری گفت: عده ای از باغداران هر ساله برای مصرف مرکبات بویژه پرتقال در تمامی فصل ها، اقدام به نگهداری مرکبات در سردخانه ها نموده ولی امسال با توجه به هجوم همه در این بخش و ممنوعیت صادرات شاهد افت قیمت و افزایش محصول و در نتیجه ضرر و زیان این بخش بوده ایم.
بهزاد نژاد مشکل فاسد شدن محصول پرتقال و سیب را ممنوعیت صادرات توسط دولت برای حمایت از مصرف کننده و از طرفی هجوم دلالان برای کسب سود بیشتر عنوان کرد و گفت: عرضه و تقاضا همواره قیمت محصول را مشخص می کند.
و اما منطقه جنوب کرمان به عنوان سومین تولید کننده مرکبات کشور عاری از مرکبات دپو شده در سردخانه ها و انبارهاست و این در حالیست که شاهد دپو و فاسد شدن مرکبات در شمال کشور هستیم.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان به عنوان سومین تولید کننده مرکبات کشور سطح مرکبات هفت شهرستان جنوبی استان کرمان را 33 هزار هکتار اعلام کرد و متوسط برداشت از این میزان سطح زیر کشت 520 هزار تن اعلام کرد.
امیر امیرشکاری با بیان اینکه استان های مازندران و فارس به ترتیب مقام های اول تا دوم مرکبات کشور را به خود اختصاص داده اند، از کسب رتبه سوم مرکبات کشور هم از نظر سطح و هم برداشت منطقه جنوب کرمان در کشور خبر داد و این منطقه را به عنوان یکی از سه ضلع اصلی مرکبات کشور دانست.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان با بیان اینکه پرتقال داران این منطقه محصولات خود را تا ایام عید به فروش رسانده اند، اظهار داشت: با وجود سردخانه های مجهز باغداران محصول خود را تا ایام عید به فروش رسانده و هم اکنون میزان بسیار ناچیزی در انبارهای این منطقه ذخیره شده است.
وی با بیان اینکه باغداران جنوب کرمان هر ساله به طور میانگین یک تا 2 ماه محصول پرتقال خود را در سردخانه ذخیره می کنند، گفت: در بازار عید محصولات مرکبات منطقه جنوب کرمان به فروش می رسند.
امیرشکاری قیمت خرید امسال پرتقال را از باغدار خوب ارزیابی نکرد و علت این موضوع را ورود دلالان و واسطه ها اعلام کرد.
ذخیره سازی 150تن پرتقال والنسیا برای میوه شب عید در جنوب کرمان
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت جنوب کرمان هم در این خصوص گفت: امسال 150 تن پرتقال والنسیا برای توزیع در طرح تنظیم بازار عید با همکاری عاملان در جنوب کرمان ذخیره شد تا مردم در ایام پایانی سال با کمبود میوه روبرو نباشند.
مسلم مروجی فرد افزود: طرح تنظیم بازار عید امسال با موفقیت در جنوب کرمان اجرا و طی آن 80 تن پرتقال ذخیره و توزیع شد.
وی تصریح کرد: سال گذشته میوه تنظیم بازار بدون دریافت یارانه دولتی، با قیمت مصوب و با همت عاملان ذخیره و توزیع شد که باعث ایجاد ثبات در بازار در کنار رضایت تولید کننده، سود عقلانی برای عاملان و در نهایت دسترسی با قیمت خوب برای مردم شد.
وی تاکید کرد: با توجه به اینکه خرید و ذخیره این میزان پرتقال بدون یارانه بوده، میزان باقی مانده نیز طی یک صورت جلسه در اختیار مباشران و عاملان جهت عرضه در بازار آزاد قرار گرفت و به صورت آزاد در منطقه توزیع شد.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت جنوب کرمان تصریح کرد: پرتقال والنسیا تولید منطقه جنوب کرمان بوده و در صورت ماندن در سردخانه هم تا خرداد ماه ماندگاری دارد و تاکنون هیچ گونه گزارشی در خصوص فساد این میوه نداشتیم.
ذخیره سازی سه هزار تن مرکبات در سردخانه های جنوب کرمان
دبیر انجمن سردخانه داران جنوب کرمان گفت: طبق آخرین بررسی سردخانه های هفت شهرستان جنوبی استان کرمان سه هزار تن مرکبات در این سردخانه ها ذخیره شده است.
منصور مروجی فرد ظرفیت سردخانه های منطقه جنوب کرمان را 300 هزار تن برشمرد و بیشتر ذخیره سازی سردخانه های این منطقه را در زمینه محصول خرما اعلام کرد.
رئیس انجمن صنایع غذایی جنوب کرمان اظهار داشت: طبق آخرین بررسی وضعیت سردخانه های هفت شهرستان جنوبی استان کرمان، فساد مرکبات گزارش نشده است.
وی افزود: اگر موردی در زمینه فساد میوه باشد در حد استاندارد و بسته به نوع برداشت، گرمادرمانی و بسته بندی است.
مروجی به ذخیره سازی میوه ها در سردخانه ها اشاره کرد و گفت: هرساله کشاورزان و دلالان و میدان دار اقدام به خرید و ذخیره سازی جهت تزریق به بازارهای مختلف داخلی و خارجی می کنند.
انگیزه افزایش قیمت سبب ذخیره سازی میوه در سردخانه ها شده
باغدار بزرگ جنوب استان کرمان با اشاره به ذخیره سازی میوه ها در سردخانه ها گفت: باغداران با انگیزه افزایش قیمت محصولات باغی خود را در سردخانه ها ذخیره می کنند.
امین سلطانی افزود: دولت باید تمهیدات لازم را برای حمایت از باغداران برنامه ریزی کند تا از دپو محصولات باغی جلوگیری شود.
وی انگیزه دیگر باغداران را برای ذخیره سازی میوه صادرات اعلام کرد و گفت: امسال باغ داران شمالی محصولات خود را در سردخانه ها ذخیره کردند و این موضوع سبب افزایش محصولات باغی بویژه مرکبات شد.
وی افزود: پس از ممنوعیت صادرات، باغداران شمالی مجبور به عرضه محصولات خود در بازار شدند و این موضوع سبب کاهش قیمت مرکبات در بازار کشور شد.
وی ادامه داد: با افزایش عرضه محصولات باغی شاهد کاهش قیمت محصول بودیم چرا که عرضه بیش از میزان نیاز داخل است.
باغ دار جنوب کرمانی با بیان اینکه باغداران فقط پرتقال والنسیا را ذخیره می کنند، گفت: پرتقال معمولی چون زود فاسد می شود لذا این محصول را نمی توان ذخیره سازی کرد.
وی زمان آغاز برداشت پرتقال والنسیا را بهمن ماه اعلام کرد و افزود: با توجه به اوج افزایش قیمت در شب عید، باغداران محصول را مدت کوتاهی در سردخانه نگهداری کرده و در ایام عید به فروش می رسانند.
سلطانی با بیان اینکه 2 هزار تن پرتقال برداشتم کردم، اظهار داشت: یک هزار و 300 تن را در سردخانه ذخیره کردم و در ایام عید به فروش رساندم.
رییس اتحادیه صنف میدان داران میوه و تره بار استان کرمان هم گفت: میوه شب عید این استان به علت داشتن کیفیت خرابی چندانی نداشته اما با وارد شدن میوه فصلی و توقف صادرات، روی دست ما مانده است.
علی کاظمی با بیان اینکه سیب درختی و پرتقال میوه شب عید هنوز در انبارها موجود است افزود: 450 تن میوه یارانه ای نوروزی داشتیم که اکنون 120 تن آن در انبارها باقی مانده که به علت نداشتن صادرات و خریداری نکردن مردم تاکنون به فروش نرفته است.
وی عنوان کرد: نرخ میوه شب عید استان کرمان نسبت به دیگر استان ها بالاتر بود زیرا میوه با کیفیت تری را خریداری کردیم و همین امر موجب کاهش خرابی میوه ما شد و در تمامی بار تنها چند تن خرابی نداشتیم.
کاظمی افزود: حتما باید فکری برای صادرات کرد و اکنون با کاهش قیمت در بازار این اقدام توسط دولت ضروری به نظر می رسد زیرا مردم با وفور میوه در بازار بهترین پرتقال را به قیمت 10 هزار تومان از ما نمی خرند.
وی با بیان اینکه هرسال برای تامین میوه شب عید به کمک دولت می آییم گفت: انتظار داریم که دولت امسال برای فروش باقی مانده بار نوروز به کمک ما بیاید، به صورت اعتباری میوه خریداری کردیم و تاکنون 630 تن ضرر داشتیم که با فروش زیر قیمت خرید در واقع درآمدی برای ما باقی نمانده است.
هماهنگی بین تشکل های کشاورزی با دولت برای تنظیم بازار و صادرات می تواند از ایجاد چنین مشکلاتی جلوگیری کند و این مهم زمانی محقق می شود که دست دلالان و واسطه حذف شود و سود محصول مستقیم به جیب باغدار وارد شود.
*س_برچسب‌ها_س*