مجهز بودن 30 درصد از اراضی گندم به سامانه های نوین آبیاری

سهراب سهرابی گفت: ارزیابی‌ها نشان می‌دهد که گندم تولیدی کشور از کیفیت خوبی برخوردار است، اما با این حال ما به دنبال ارتقای این کیفیت هستیم.

به گفته او، براساس ارزیابی کیفیت گندم‌های تولیدی با همکاری معاونت امور زراعت، موسسه تحقیقات اصلاح نهال و بذر و بخش شیمی غلات انجام شده، میزان پروتئین گندم تولید استان خوزستان نزدیک به 12.58 درصد، فارس 12.55 درصد، گلستان 12.61 درصد، بوشهر 12.73 درصد و ایلام 12.59 درصد است.

سهرابی ادامه داد: سالانه 2هزار نمونه گندم دیم و آبی توسط موسسه تحقیقات نهال و بذر و 20 هزار نمونه از سوی مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران نیز ارزیابی می‌شود و نتایج تحقیقات این دو مجموعه در مورد کیفیت این محصول با هم منطبق است.

او با اشاره به استاندارد 104 گندم گفت: این استاندارد ملی، گندم‌های تولیدی کشور را به گروه‌های درجه یک تا درجه چهار تقسیم می‌کند.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: گندم‌های درجه یک در 15 استان کشور از جمله خوزستان، گلستان، فارس، مازندران و هرمزگان تولید می‌شود که حداقل بین 4.5 تا 5 میلیون تن از گندم‌های تولید کشور را شامل می‌شود و میزان پروتئین بالای 12 درصد است.

او با بیان اینکه دولت گندم درجه یک، دو و سه را خرید تضمینی می‌کند، افزود: نیاز کشور به گندم با توجه به جمعیت در کل 12 میلیون تن در سال است و سال گذشته از 13.5 میلیون تن گندم تولیدی، 10 میلیون و 400 هزار تن آن خرید تضمینی شد.

به گفته او، بخشی از این میزان تولید مربوط به بذر گندم است و قسمتی نیز به مصرف طیور خانگی می‌رسد.

مشاور وزیر جهاد معرفی ارقام جدید را یکی از دلایل افزایش گندم تولیدی کشور اعلام کرد و گفت: امسال 109 رقم جدید گندم آبی و دیم میان کشاورزان توزیع کردیم.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی افزود: از 109 رقم جدید معرفی شده، 75 رقم گندم آبی و 34 رقم دیم بوده است.

سهرابی مصرف متعادل کودهای شیمیایی، مدیریت کنترل خسارت آفات به ویژه آفت سن، بیماری‌ها و علف‌های هرز، ارتقای کیفیت مدیریت آبیاری با توسعه سامانه‌های نوین آبیاری را از دیگر اقدامات برای افزایش کیفیت گندم تولیدی کشور برشمرد.

اوگفت: اکنون 25 تا 30 درصد اراضی گندم به سیستم‌های آبیاری نوین مجهز هستند.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی درباره توسعه مکانیزاسیون در حوزه گندم گفت: کشت مکانیزه گندم در قالب برنامه هفتم باید به 100 درصد برسد.