تهران - ایرنا - دبیرکل انجمن صنایع فراورده های لبنی ایران گفت: هیات وزیران در 9 تیرماه سال 95 مصوبه تشکیل زنجیره شیر را ابلاغ کرد، اما به دلایل متعدد اجرایی نشد، امید می‌رود اکنون ضرورت و الزام اجرای تشکیل زنجیره تامین شیر را بازیابیم.

وزیر صنعت، معدن و تجارت (صمت) اعلام کرد که در جلسه امروز ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفته شد که ذخایر کشور از محل تولیدات داخل تامین شود.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی گفت: باید قشرهایی از جامعه که امکان مصرف شیر را ندارند توسط دولت مورد حمایت و کمک قرار گیرند که این امر در دیگر کشورها نیز رایج است.

سرپرست وزارت جهادکشاورزی با بیان اینکه به طور متوسط سرانه مصرف شیر در کشور بیش از 80 لیتر است، گفت: این رقم با استانداردهای جهانی فاصله زیادی دارد.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی در همایش صنعت لبنیات ایران اعلام کرد سطح برخی فعالیت های صنعت لبنیات در ایران از اروپا بالاتر است ولی مصرف سرانه لبنیات در ایران به دلیل کهنسالی، پایین تر از میانگین جهانی است. او همچنین اعلام کرد ارزآوری صادرات مواد لبنی در هر کیلوگرم کمتر از یک دلار است.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی رونق عرضه لبنیات سنتی را یک عارضه خواند و درباره اظهارات اخیر درباره وجود آفلاتوکسین در شیر گفت: استانداردهای غذایی ما در شیر و لبنیات خیلی سختگیرانه‌تر از اروپا است.

تهران - ایرنا - رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به فعالیت 15 هزار واحدی تولیدی و خدماتی در بخش کشاورزی این استان اعلام کرد: کمتر از 8 درصد این واحدها غیرفعال و یا نیمه فعال هستند.

مسعود خوانساری رئیس اتاق بازرگانی در همایش صنعت لبنیات ایران در ابتدا در مورد موفقیت بخش لبنیات در حوزه صادرات صحبت کرد و دلیل این توفیق را عدم دخالت دولت در این حوزه دانست.

رضا باکری در همایش صنعت و لبنیات ایران از مسوولین می خواهد که در تامین شیر در زنجیره صنعت لبنیات به فعالین این حوزه کمک کنند.

تهران - ایرنا - رییس انستیتوی محیط زیست سازمان همکاری اقتصادی با اشاره به اینکه اتحادیه اروپا بزرگ‌ترین بازار محصولات سالم و کشاورزی ارگانیک در جهان است، افزود: کارشناسان اتحادیه اروپا در زمینه تولید محصولات ارگانیک در ایران مطالعاتی را با همکاری نهادهای مختلف انجام داده‌اند که اولین قدم برای ارتقای استانداردهای ایران در حوزه محصولات ارگانیک محسوب می‌شود.

بعد از ماجراهایی مثل وجود مایع سفیدکننده یا پالم در شیر حالا نوبت به ماده جدیدی به نام آفلاتوکسین رسیده است.

اصفهان - ایرنا - عضو هیات علمی گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان گفت: واحدهای دامداری صنعتی برای کاهش خسارت در دام‌هایشان، ناچار به حذف و دفع سم "افلاتوکسین" هستند، درغیر این صورت و در مرحله نخست، خودشان متضرر می‌شوند.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه 38 هزار راس دام دراستان سیستان و بلوچستان و جنوب هرمزگان و جنوب کرمان واکسیناسیون مجدد شدند گفت: 5 هزار دام تلف شده در این استان دفن بهداشتی شد.