محصولات لبنی
محصولات لبنی
قانون کلی این است که از مصرف مواد غذایی با شاخص کلیسمی بالا بپرهیزید و مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین را جایگزین کنید.
قانون کلی این است که از مصرف مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا بپرهیزید و مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین را جایگزین کنید.
فرایند تولید کشک با استفاده از تخمیر شیر انجام میشود. در این فرایند، باکتری لاکتوباسیلوس دلبروکی به شیر اضافه میشود. سپس باعث تخمیر شیر خواهد شد. میتوان از این شیر تخمیر شده، کشک یا ماست تهیه کرد.
کشک یکی از محبوبترین محصولات لبنی است که در بسیاری از کشورهای جهان مصرف میشود. این ماده غذایی طعم شوری دارد و برای تهیه اغلب غذاهای ایرانی مانند کشک بادمجان، آش و مواردی مانند این مورد استفاده قرار میگیرد. کشک به دلیل طعم فوقالعاده و فوایدی که برای سلامتی دارد، به عنوان یک ماده غذایی محبوب شناخته میشود.
اقتصادنیوز: 50 درصد نارسایی کلیه و قلب و سکتههای قلبی به فشار خون بالا مرتبط است.
مصرف کالری بیشتر از آنچه که بدن شما سوزانده میتواند برای افزایش وزن مفید باشد. برای این منظور میتوانید به رژیم غذایی خود غذاهای پرکالری، مانند مواد چرب، پروتئینهای سنگین، محصولات لبنی، غلات و میوهها با مصرف پوست آنها، اضافه کنید.
سالیان متمادی است که دانشمندان دریافته اند رژیم غذایی مدیترانهای که مبتنی بر سبزیجات تازه، فصلی، ماهی، روغن زیتون و حبوبات میباشد سالمترین راه برای غذا خوردن محسوب میشود. اکنون آشکار میشود که رژیم غذایی آتلانتیک ممکن است مزایای به همان اندازه چشمگیر داشته باشد. رژیم غذایی آتلانتیک اجازه میدهد تا گوشت بیشتری مصرف شود و نسبت به رژیم مدیترانهای نشاستهای بیش تری دارد.
جو دارای طعم ملایم و تا حدی شیرینی است که برای استفاده در نانها، غلات و دیگر فرآوردههای آشپزی مناسب است. جودوسر دارای طعم متمایل به چربی است که برای استفاده در غذاهای گرم و پخته شده مناسب است.
چربی خون بالا یکی از نشانههایی است که میتواند خطرات زیادی به دنبال داشته باشد.
سن تنها عامل تعیینکننده در میزان تولید و یا از دست دادن کلاژن پوست نیست، عادات خوب و بد ما در زندگی هم در روند پیر شدن پوستمان نقش موثری دارد.
اگر دیابت دارید، توجه به میزان مصرف شیر برای شما ضروری است. با این حال، این بدان معنا نیست که شما باید به طور کامل از مصرف تمام انواع شیر اجتناب کنید.
یک رژیم غذایی ظاهراً سالم را شروع میکنید و فکر میکنید اصولی پیش میروید. اما تغذیه بسیار پیچیدهتر و مهمتر از چیزی است که فکر میکنید.
یک رژیم غذایی ظاهراً سالم را شروع میکنید و فکر میکنید اصولی پیش میروید. اما تغذیه بسیار پیچیدهتر و مهمتر از چیزی است که فکر میکنید.
کلسیم، منیزیم و پتاسیم همگی به بدن شما کمک میکنند تا سطح فشار خون را سالم نگه دارد. اگر در مورد یک یا چند مورد از این مواد معدنی دچار کمبود هستید مهم است که سعی کنید مقدار بیش تری از آن را از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنید. برخی از افراد دارای شرایط خاصی از نظر سلامتی هستند و داروهایی مصرف مینمایند که ممکن است در کنار آن از مصرف مکمل نیز سود ببرند.
حداقل چهار تا شش لیوان مایعات در روز بنوشید. نوشیدن آب و آبمیوه برای جلوگیری از یبوست بهترین راه است. مصرف نوشیدنیهای کافئیندار مانند نوشابه و قهوه را محدود کنید، زیرا این گزینهها ادرار آور هستند و در واقع مایعات بیشتری را از بدن خارج میکنند.
نتیجه مطالعهای تازه در امریکا نشان داد افرادی که بیشترین میزان مصرف گوشت قرمز را دارند 38 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در مقایسه با افرادی قرار دارند که کمترین میزان مصرف گوشت قرمز را دارند. بالاترین میزان مصرف گوشت فرآوری شده، مانند ژامبون، سالامی، بیکن، سوسیس و سایر گوشتهای پخته شده تا 60 درصد احتمال ابتلا به دیابت را افزایش میدهد. جایگزینی یک وعده گوشت با آجیل...