مسابقه عجیب تخممرغ و لبنیات در رکوردزنی قیمتها / جدول قیمت جدید کالاهای اساسی منتشر شد
بنا بر گفته یک مسئول صنفی «قیمت شیرخام روزانه گران میشود و محصولات لبنی به دلیل گران بودن مدام از مغازهها به سمت کارخانهها برگشت میخورد». این گرانی به بازار تخممرغ هم سرایت کرده است.
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به 6 آبان 1404 انجام شد.
بازار لبنیات
مهر نوشت: افزایش قیمت لجام گسیخته فرآوردههای لبنی همچنان ادامه دارد. کره و خامه خیلی وقت است که از سفره صبحانه خانوار ایرانی حذف شده است. امروز نوبت شیر و پنیر رسیده و یکی از کارشناسان حوزه کشاورزی عنوان کرد افراد زیادی دیگر مصرف شیر را کنار گذاشتهاند.
«قیمت شیرخام روزانه گران میشود و محصولات لبنی به دلیل گران بودن مدام از مغازهها به سمت کارخانهها برگشت میخورد. گران شدن روزانه شیر آن را به کارخانهها برمیگرداند و در نهایت تبدیل به شیرخشک شده و صادر میشود». این اعتراف علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی است.
کاهش عرضه شیر، قیمت را در بازار افزایش داده در حالی که قیمت مصوب آن در مرداد هر کیلو گرم 23 هزار تومان تعیین شد.
ریشه گرانی لبنیات در این دو ماه به شیوع ویروس سویه جدید تب برفکی برمیگردد اما پیش از این هم تولیدکنندگان لبنی نرخ محصولات خود را هفتگی افزایش میدادند.
بازار تخممرغ
قیمت تخممرغ در مسابقه با نرخ فرآوردههای لبنی در حال ربودن گوی رقابت از آنها است. افزایش قیمت در بازار گوشت سبب شده بود تا بسیاری آن را با تخممرغ جایگزین کنند؛ اما افزایش هر شانه تخممرغ کمتر از 2 کیلو گرم به بیش از 250 هزار تومان کمکم بازار تقاضا آن را بین خانوارها به حداقل میرساند.
اعلام قیمت هر کیلو گرم تخممرغ در کانال رسمی این محصول از میانه مهر ماه تا روز گذشته 5 آذر 1404 توافقی بوده است. در حال حاضر این نرخ در بازار هر شانه 30 عددی که معمولاً کمتر از 2 کیلو گرم است بین 219 تا بیش از 250 هزار تومان به فروش میرسد.
بازار گوشت قرمز
تیر ماه امسال ارز 28.500 تومان از واردات گوشت حذف شد؛ ضمن اینکه واردات نیز به شکل محدود در حال انجام است. این گوشت بیشتر از طریق میادین میوه و تره در حال توزیع بوده و هر کیلو گرم ران گوسفند منجمد 850 هزار تومان به فروش میرسد.
در این هفته نرخ گوشت گوسفند و گوساله افزایش یافت و ران گوساله از نرخ گوسفندی پیشی گرفت؛ در حالی که هر کیلو گرم ران گوشت گوسفند بین یک میلیون و 50 تا 70 هزار تومان است این قیمت برای ران گوساله یک میلیون و 50 تا یک میلیون و 100 هزار تومان عرضه میشود.
بازار گوشت مرغ
نرخ گوشت مرغ در طول یک هفته چندین بار تغییر میکند و بین قیمت مصوب 137.500 تومان تا 155 هزار تومان در نوسان است. ابتدای هفته شنبه اول آذر ماه هر کیلو گرم گوشت مرغ تازه 148 هزار تومان بود و شب گذشته چهارشنبه 5 آذر دوباره به نرخ مصوب برگشت.
هر زمان قیمت به نرخ مصوب برمیگردد تقاضا برای خرید افزایش یافته و مردم بیش از نیاز مصرفی خود خرید میکنند.
حبیب اسدالهنژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران در خصوص این نوسان قیمتی در بازار گوشت مرغ توضیح داد، مرغداریها در تأمین نهادههای دامی شرایط سختی را میگذرانند و متأسفانه سویا دو برابر قیمت مصوب بازارگاه در حال تهیه شدن است. با وجود زیان، مرغداران محصولات خود را به قیمت مصوب 137.500 تومان عرضه میکنند و اگر افزایش قیمتی در بازار وجود دارد مربوط به شبکه توزیع است.
شارژ کالابرگ الکترونیک
قرار بود تا پایان هفته جاری تکلیف شارژ مرحله پنجم کالابرگ الکترونیکی مشخص شود اما تا امروز موضوع در هالهای از ابهام است.
رئیس مجلس شورای اسلامی اعلام کرده برای شارژ کالابرگ 3 دهک درآمدی اول تا سوم تأمین اعتبار شده و به زودی انجام میشود و شارژ کالابرگ خانوار دهک درآمدی چهارم تا هفتم نیز پس از تأمین اعتبار شارژ خواهد شد.
در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمتهای زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزنهای نوشته نشده یک کیلوگرم است.
قیمت کالاهای اساسی
کالاهای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته شقه و راسته گوسفند 860 860-870 گوشت سردست و ران گوسفندی 1.050.000-1.070.000 1.050.000-1.070.000 گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) - - گوشت سردست گوساله 1.020.000-1.050.000 1.000.000 گوشت ران گوساله 1.050.000-1.100.000 990-1.050.000 گوشت منجمد گوساله 690-750 690-750 گوشت چرخ کرده مخلوط 699-920 790-850 گوشت چرخ کرده مخلوط بستهبندی فروشگاهی - - کله و پاچه 1.190.000 1.120.000 گوشت مرغ 135.700 135.700 ران مرغ بدون کمر 128 115 ران مرغ با کمر 99 95 گوشت چرخ کرده مرغ 250 250 تخم مرغ (شانه 30 عددی) 219-250 159-230 تخم مرغ بستهبندی فروشگاهی (شانه 30 عددی) - - قزلآلا 358 348 میگو تازه 690 690 پنیر سفید یو اف 400 گرمی - - ماست پرچرب دبهای 2.5 کیلو گرمی 145 145 کره حیوانی 50 گرمی 35-39 35-39 کره حیوانی 100 گرمی 66-73 66-73 خامه استریل 200 گرمی 55.500-68 55.500-68 شیر بطری کم چرب 47.500 42.500 شیر بطری پر چرب 57.500 52 ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 34.200 34.200 ماکارونی 700 گرمی قطر 1.2 47 47 قند 89 89 شکر 59-69 59-69 روغن آفتابگردان 1350 لیتری (سرخ کردنی) 132.200 132.200 روغن آفتابگردان 1350 لیتری (پخت و پز) 117.700 117.700 کنسرو ماهی 150 گرمی - - کنسرو ماهی 180 گرمی 119.900 119.900 رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 99.900 99.900 برنج طارم هاشمی 370 330-370 برنج طارم دمسیاه 400 400 برنج شیرودی (شمشیری) 210-235 210-235 برنج هندی - 100 لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 599.970 - لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 449.910 449.910 لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 499.940 449.910 عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 219.920 219.920 نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 259.830 227.900 ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 240 240 لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 319.900 319.900 چای ایرانی 450 گرمی 189.900 189.900 چای خارجی 500 گرمی 629.900 629.900223225
کد مطلب 2148158