شنبه 3 آذر 1403

ورشکستگی 255 رستوران و چلوکبابی در این شهر

وب‌گاه دنیای اقتصاد مشاهده در مرجع
ورشکستگی 255 رستوران و چلوکبابی در این شهر

حسن امیریان در خصوص وضعیت اصناف رستوران‌دارها، چلوکبابی و آشپزخانه‌ها با توجه به کاهش قدرت خرید مردم عنوان کرد: از مجموع 1200 واحد صنفی به دلیل گرانی، نبود نرخ‌نامه و کاهش قدرت خرید مردم 255 واحد صنفی در سال 1401 جمع‌آوری کرده‌اند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد از جمع‌آوری 255 واحد صنفی خود در سال 1401 به دلیل گرانی‌ها، کاهش قدرت خرید مردم و نبود نرخ‌نامه جدید خبر داد.

حسن امیریان در خصوص وضعیت اصناف رستوران‌دارها، چلوکبابی و آشپزخانه‌ها با توجه به کاهش قدرت خرید مردم عنوان کرد: از مجموع 1200 واحد صنفی به دلیل گرانی، نبود نرخ‌نامه و کاهش قدرت خرید مردم 255 واحد صنفی در سال 1401 جمع‌آوری کرده‌اند.

گزارش اداره اطلاعات انرژی آمریکا درباره فروش نفت ایران

وی افزود: همچنین 200 واحد صنفی در دست اقدام برای تاسیس داریم که به دلیل مسائل بهداشتی هنوز جواز خود را کسب نکرده‌اند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد در خصوص مهم‌ترین علت ورشکستگی واحد‌های صنفی مذکور گفت: اکثرا به دلیل نرخ‌نامه‌های ضعیف و کسادی بازار بوده است.

وی بیان کرد: یک نوع ضرر واحد‌های صنفی کاهش مشتریان به دلیل کاهش قدرت خریدشان است، اما یک نوع ضرر دیگر واحد‌های صنفی به دلیل نبود نرخ‌نامه معتبر و به روز است. 5 ماه است که می‌خواهند برای گوشتی که از کیلویی 200 هزار تومان به 400 هزار تومان افزایش قیمت پیدا کرده است، نرخ جدید به ما بدهند. واحد صنفی ما در این 5 ماه چه کاری انجام دهد؟

امیریان خاطرنشان کرد: به عنوان مثال مرغ به کیلویی 80 هزار تومان رسید. وقتی به انجمن حمایت از حقوق مصرف کننده نرخ پیشنهادی دادیم، مرغ کیلویی 59 هزار تومان بوده و شنیسل مرغ 80 تا 90 هزار تومان بوده است، اما در حال حاضر مرغ کیلویی 80 هزار تومان و شنیسل کیلویی 160 هزار تومان شده است.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد عنوان کرد: ضرر 40 تا 50 هزار تومان به ازای هر کیلو را چه کسی می‌خواهد به ما بدهد؟ نمی‌توانند جلوی افزیش قیمت گوشت و مرغ را بگیرند، آنوقت از افزایش نرخ‌نامه ما جلوگیری می‌کنند؟ طبیعتا ضرر خواهیم کرد، در وهله نخست کارگران را بیرون می‌کنیم و پس از آن خودمان واحد صنفی را جمع‌آوری می‌کنیم.

امیریان در خصوص افزایش اجاره‌بها واحدهاس صنفی اظهار کرد: اجاره‌بهای واحد‌های صنفی حوزه ما 40 درصد افزایش داشته است، در حالیکه فروش ما کاهش هم داشته است. مشتریان وقتی به سالن غذاخوری می‌آیند، برای 5 نفر 3 پرس غذا سفارش می‌دهند. ما طرفداری گرانی نیستیم. دولت به ما گوشت و مرغ ارزان بدهد ما هم غذای ارزان به مشتری می‌دهیم.

--> اخبار مرتبط

بخش سایت‌خوان، صرفا بازتاب‌دهنده اخبار رسانه‌های رسمی کشور است.