چی بخوریم تا دیابت نگیریم؟
اقتصادنیوز: تحقیقات جدید نشان داده است که افزایش مصرف غذاهای غنی از فلاونوئید می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از مهر، این نوع از دیابت یک نگرانی رو به رشد برای سلامت عمومی است که بر اساس سازمان جهانی بهداشت بیش از 400 میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می‌دهد و سالانه بیش از 1 میلیون مرگ را در پی دارد.
محققان داده‌های 113097 شرکت کننده در انگلستان را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند که رژیم غذایی سرشار از فلاونوئیدها، به ویژه از غذاهایی مانند انواع توت‌ها، سیب و چای، با بهبود حساسیت به انسولین و کاهش خطر دیابت مرتبط است.
اتخاذ یک رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی در حال حاضر برای کاهش خطر ابتلاء به دیابت نوع 2 شناخته شده است.
فلاونوئیدها، دسته‌ای از ترکیبات پلی فنلی، به شش زیر گروه اصلی تقسیم می‌شوند: فلاونون ها، فلاون ها، فلاوان -3- اول‌ها، فلاونول ها، آنتوسیانین ها و ایزوفلاون ها.
خبر مرتبط این نوشیدنی محبوب درترکیب با قهوه جان دیابتی ها را نجات می دهداقتصادنیوز: نوشیدن مایعات کافی به بدن کمک می‌کند تا دمای مناسب خود را حفظ کند. تحقیقات نشان می‌دهد که بدن بسیاری از انسان‌ها به طور مزمن دچار کم‌آبی است.
شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیشتر فلاونوئیدها ممکن است منجر به حساسیت بیشتر به انسولین و بهبود پروفایل چربی خون شود.
دریافت فلاونوئید شرکت کنندگان از طریق دو یا چند بررسی رژیم غذایی 24 ساعته ارزیابی شد.
10 غذای غنی از فلاونوئید بر اساس میانگین مصرف روزانه انتخاب شدند. امتیاز فلاوودیت (FDS) با جمع وعده‌های این ده غذا محاسبه شد.
این مطالعه نشان داد که مصرف بیشتر غذاهای غنی از فلاونوئید در میان شرکت‌کنندگان زن، افراد مسن‌تر، افرادی که فعالیت بدنی داشتند و افرادی که سطح تحصیلات بالاتری داشتند، رایج‌تر بود.
نتایج نشان داد که امتیاز بالاتر فلاوودیت (FDS)- معادل مصرف 6 وعده غذای غنی از فلاونوئید در روز - با 28% کمتر خطر ابتلاء به دیابت نوع 2 در مقایسه با FDS کمتر یک وعده در روز مرتبط است.
خبر مرتبط بیمه سلامت هزینه بیماران دیابتی را پرداخت می کند + جزئیات پرداختاقتصادنیوز: معاون دفتر خدمات تخصصی سازمان بیمه سلامت ایران گفت: بیمه سلامت هزینه دستگاه، نوار و سوزن گلوکومتر (تست قند خون) بیماران دیابتی را تا سقف معین پرداخت می‌کند.
این مطالعه نشان داد که هر وعده اضافی روزانه از غذاهای غنی از فلاونوئید خطر ابتلاء به دیابت را تا 6 درصد کاهش می‌دهد، 4 وعده چای سیاه یا سبز در روز با 21 درصد کاهش خطر مرتبط است و 1 وعده مصرف توت در روز با 15 درصد خطر ابتلاء به دیابت را کاهش داد و 1 وعده سیب در روز با 12 درصد خطر کمتر مرتبط بود.
یافته‌ها نشان می‌دهد که رژیم غذایی غنی از فلاونوئید به طور مثبتی بر مدیریت وزن، متابولیسم گلوکز، التهاب و عملکرد کلیه و کبد تأثیر می‌گذارد و به کاهش خطر ابتلاء به دیابت نوع 2 کمک می‌کند.
فلاونوئیدها، به ویژه آنتوسیانین ها، فلاوان -3- اول‌ها و فلاونول ها، ترشح و سیگنال دهی انسولین را افزایش می‌دهند و انتقال و متابولیسم گلوکز را بهبود می‌بخشند.
همچنین بخوانید ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید
