6 هزار تن دانه روغنی کلزا در شوشتر خریداری شد

ایرج باد پیما روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: برداشت دانه روغنی کلزا از سطح مزارع این شهرستان از نیمه دوم فروردین آغاز و یک ماه به طول انجامید.

وی افزود: سطح زیر کشت این محصول در سال زراعی جاری در شوشتر پنج هزار و 400 هکتار بود که حدود 25 درصد از مزارع این شهرستان به دلیل سیل، تگرگ، توفان و سرمازدگی از بین رفت.

مدیر جهاد کشاورزی شوشتر ادامه داد: در شوشتر بیش از 500 بهره بردار کلزا وجود دارد و امسال محصول آنها توسط 68 دستگاه کمباین برداشت شد.

وی گفت: عمده ارقام کشت شده کلزا در این شهرستان هایولا 50 و تراپر آلمان است.

شوشتر رتبه دوم خوزستان را در زمینه کشت و تولید کلزا به خود اختصاص داده است.

روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.

کلزا از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است.

دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتیین و 12 تا 20 درصد پوست است. شوشتر از قطب‌های مهم کشاورزی در استان خوزستان است و سالانه حدود 550 هزار تن محصولات کشاورزی از سطح 75 هزار هکتار زمین کشاورزی آبی و دیم آن برداشت می‌شود.

• وزارت جهاد کشاورزی
• شوشتر
• کلزا