672 واحد فعال مرغ گوشتی در استان یزد / رتبه نخست استان یزد در تولید گوشت کبک و بلدرچین
محمدزاده کراتی، مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: استان یزد با تولید بیش از 68 هزار تن انواع گوشت طیور، در تولید گوشت بلدرچین و کبک رتبه نخست کشور را به خود اختصاص داده است.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حسین محمد زاده کراتی در گفتگو با خبرنگار یزدرسا با اشاره به واحد‌های فعال مرغ گوشتی در استان اظهار کرد: استان یزد دارای 672 واحد فعال مرغ گوشتی، تولید کننده بیش از 68 هزار تن انواع گوشت طیور در کشوراست.
وی افزود: واحد‌های پرورش مرغ گوشتی سال گذشته در استان، بیش از 34 میلیون قطعه جوجه تولید کردند.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان یزد تصریح کرد: استان یزد با تولید بیش از 68 هزار تن انواع گوشت طیور رتبه11 کشور را به خود اختصاص داده است.
وی با اشاره به صادرات گوشت مرغ از استان افزود: در حوزه صادرات گوشت مرغ، برخی از مرغداری‌های استان با زنجیره‌های تولید در استان فارس همکاری دارند.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان یزد بیان کرد: تولید گوشت مرغ استان مازاد بر نیاز شهروندان یزدی در حدود 35 هزار تن است و در حال حاضر استان یزد در تامین گوشت مرغ مشکلی ندارد.
وی تصریح کرد: در حال حاضر میزان جوجه ریزی تا حدودی کاهش یافته است که با مدیریت تولید در سطح وزارت در استان جبران خواهد شد.
محمدزاده اظهار کرد: متوسط سرانه گوشت مرغ در استان 28 کیلوگرم است که ازسال گذشته تا اواخر خرداد امسال به دلیل تامین نهاده با ارز ترجیحی، قیمت گوشت مرغ بسیار برای مصرف کننده مقرون به صرفه‌تر از گوشت قرمز بود.
مدیر تولید دام و طیور جهاد کشاورزی استان یزد تصریح کرد: مصرف سرانه گوشت مرغ در برخی از استان‌ها از جمله یزد تا 32 کیلوگرم افزایش یافت.
وی افزود: در واحد‌های پرورش طیوراستان یزد، سال گذشته 24 هزارتن گوشت بلدرچین و 113 تن گوشت کبک تولید شده است.
محمدزاده گفت: هزار و 700 نفر در واحد‌های پرورش و تولید گوشت مرغ استان یزد مشغول به فعالیت هستند.
انتهای پیام /