این میوه معجزه می‌کند
اقتصادنیوز: سیب برای درمان 36 بیماری مفید است.
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، آیا می دانستید که یک سیب متوسط، از الیافی تشکیل شده است که حدود، 4 گرم فیبر دارد؟ و اینکه ضرب المثل ((روزی یک عدد سیب بخورید، تا از دکتر دور بمانید.) برای سیب بسیار مناسب است.
*س_فواید سیب برای سلامتی و خواص_س* *س_1. ضد سرطان_س*سیب، دارای توانایی های ضدسرطان قوی است، که بدن را از شر سلول های سرطانی ایمن نگه میدارد؛ این، یکی از بهترین مزایای سیب است. دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا هم، موافق هستند که مصرف سیب می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراس را تا 23 درصد کاهش دهد و همچنین چند ترکیب در پوست سیب، نشان می دهد که پوست سیب هم پتانسیل رشد در برابر سلولهای سرطانی را دارد که، توسط محققان دانشگاه کورنل مشخص شده است. علاوه بر این، سرطان کولورکتال را می توان با مصرف فیبر از بین برد بنابراین دفعه بعد که پوست سیب را در زباله می اندازید، به ارزش غذایی آن فکر کنید.
*س_2 ضد کلسترول_س*سیب حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد. موقعی که ما سیب میخوریم فیبرهای محلول با چربی های روده رقابت می کنند. این رقابت بین الیاف و چربی، باعث کاهش جذب (LDL) چگالی لیپوپروتئین و سطح کلسترول بد و یا افزایش جذب (HDL)، چربی لیپو پروتئین و کلسترول خوب می شود که این باعث تنظیم و یا از بین رفتن کلسترول های مضر در بدن می شود.
*س_3. تقویت ایمنی بدن با سیب_س*سیب، دارای آنتی اکسیدان است که در سیب های قرمز خوشمزه بیشتر یافت می شود. این آنتی اکسیدان، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، تا دفاع طبیعی بدن را ایجاد کند. سایر مواد مغذی موجود در سیب، ویتامین c است که دارای خواص ضد التهابی می باشد به همین دلیل است که سیب به عنوان تقویت کننده های ایمنی بالا شناخته شده است.
*س_4. جلوگیری از آلزایمر با خوردن سیب_س*آزمایش انجام شده بر روی موش ها نشان داد که مصرف منظم سیب در رژیم غذایی، باعث افزایش دوز بالای انتقال دهنده های عصبی به نام استیل کولین می شود. همچنین در آلزایمر، سلول های عصبی مغز آسیب می بینند و آب سیب که حاوی فلاونوئیدها است، به بهبود سلول های آسیب دیده کمک می کند بنابراین، نوشیدن آب سیب می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد و می تواند در برابر کوچک شدن و نابودی مغز مبارزه کند.
*س_5. جلوگیری از آسم با مصرف سیب_س*فیتوکمیکال ها و پلی فنول ها، مواد شیمیایی ای هستند که به سیب خواص درمانی می دهند، و می توانند به بهبود آسم، مشکلات تنفسی و بهبود عملکرد کلی ریه ها کمک کنند. تحقیقات نشان می دهد، کودکانی که به طور منظم و مداوم آب سیب مصرف می کنند، به نسبت افرادی که به ندرت آب سیب مصرف می کنند، خطر کم تری برای ابتلا به حملات آسمی و مشکلات تنفسی و خس خس کردن دارند. در مقابل، خوردن کامل سیب به نظر نمی رسد که برای آسم و مشکلات تنفسی و خس خس کردن کودکان مفید باشد.
*س_6. درمان دیابت با سیب_س*یکی دیگر از فواید سلامتی مهم سیب این است که، با رادیکال های آزاد بی اکسیژن که باعث دیابت می شوند، مبارزه می کند. سیب، غنی از فیبرهای محلول است، کلیدی برای تغییر نوسانات قند خون. میزان بالای فیبر محلول، پکتین موجود در سیب، به وسیله انتقال قند به جریان خون به میزان کم، به کنترل قند خون کمک می کند. زنانی که حداقل یک سیب در روز می خورند، 28 درصد کمتر به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند، به نسبت افرادی که سیب نمی خورند.
*س_7. جلوگیری از سنگ کیسه صفرا با خوردن سیب_س*هنگامی که کلسترول شما در کیسه صفرا شما بیش از حد باشد، سنگ های صفراوی شکل می گیرند. آنها در افراد چاق شایع تر هستند. برای جلوگیری از سنگهای صفراوی، پزشکان توصیه می کنند که، رژیم غذایی با فیبر زیاد داشته باشید، تا وزن و میزان کلسترول را کنترل کند. سیب، غنی از فیبر پکتین است که می تواند به کنترل سطح کلسترول در بدن کمک کند. فیبر این کار را با کمک به کاهش جذب LDL انجام می دهد.
*س_8. سندرم روده تحریک پذیر_س*سندرم روده تحریک پذیر دارای یبوست، اسهال، و درد شکمی است. برای کنترل این علائم، پزشکان توصیه می کنند که از غذاهای لبنی و چربی پرهیز کنید، و از خوراکی ها و غذاهای فیبر دار و سیب به شدت استفاده کنید.
*س_9. سم زدایی کبد_س*ما به طور مداوم سم مصرف می کنیم، چه از طریق نوشیدنی ها و چه از طریق غذاها، و کبد ما مسئول تخلیه این سموم از بدن است. یکی از بهترین چیزهایی که می توانید بخورید و به سم زدایی کبد شما کمک می کند، میوه هایی مانند سیب است که حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبرهای بالایی هستند.
خواص سیب برای سم زدایی کبد
*س_10. جلوگیری از آب مروارید_س*مطالعات گذشته بر این موضوع متمرکز شده بودند، اما مطالعه اخیر نشان می دهد که افرادی که رژیم غذایی غنی از میوه هایی که حاوی آنتی اکسیدان هستند، مانند سیب، دارند، 10 تا 15 درصد کمتر احتمال ابتلا به به آب مروارید دارند.
*س_11. جلوگیری از پارکینسون_س*پارکینسون، یک نوع بیماری است که سلول های عصبی تولید کننده دوپامین مغز را می شکننند. آنتی اکسیدان های موجود در سیب، مانع از این شکستن ها می شوند.
*س_12. جلوگیری از هموروئید_س*هموروئید ها به علت فشار بیش از حد در ناحیه لگن و رکتوم (مقعد و راست روده) که باعث ایجاد تورم رگها در کانال مقعد می شود، به وجود می آید. در حالی که این امر، تهدید کننده زندگی نیست، اما فعالیت های روزانه را دردناک می کند. محتوای فیبری موجود در سیب باعث کاهش فشار می شود، که درد را نیز کاهش می دهد (هنگام دفع مدفوع).
*س_13. کاهش وزن_س*فیبر موجود در میوه ها، معده را با کالری کمتری پر می کند. کاهش دریافت کالری همراه با از بین بردن حس گرسنگی. این موضوع اجازه می دهد تا چربی های انباشته شده بدن سوخته شوند، که باعث کاهش وزن می شود
*س_14. افزایش استقامت_س*آنتی اکسیدان کورستین، اکسیژن را خیلی راحت تر در دسترسی ریه ها قرار می دهد و به این علت مدت زمان استقامت به طور قابل توجهی افزایش می یابدو این اتفاق به شما اجازه می دهد تا زمان بیشتری را ورزش کنید.
*س_15. دندان های سفیدتر_س*گاز زدن و جویدن این میوه، باعث افزایش ترشح بزاق در دهان می شود که باعث دیرتر افتادن دندان ها می شود. این میوه، قطعا می تواند بازدید ناخوشایند به دندانپزشک را بسیار کمتر کند.
*س_16. کمک به هضم_س*علی رغم اندازه کوچکش، این میوه غنی از فیبر رژیمی است. با قرار دادن آنها در رژیم روزانه غذایی خود، می توانید اطمینان حاصل کنید که روند گوارشی شما سالم می ماند. همان زمان، یبوست را از بین می برد و حرکت روده را تسهیل می کند.
*س_17. پتانسیل سم زدایی ذاتی_س*عصاره گرفته شده از شکوفه سیب برای از بین بردن سموم کلیه ها و کبد استفاده می شود. در حالی که اندام های حیاتی را پاک می کند، همچنین تضمین می کند که سلامت کلی بدن به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.
*س_18. جلوگیری از آسیب سلولهای مغزی_س*خوردن سیب یا نوشیدن آب سیب، برای سلامت سلول ها بسیار مناسب است. مطالعات به این نتایج رسیده اند که سیب ها خواص از بین بردن رادیکال های آزاد را دارند. آنها، غنی از کورستین هستند، یک ماده مغذی فعال که سلامت سلولی را ارتقا می دهد. به همین دلیل، سیب ب به پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر کمک می کند.
*س_19. کاهش مشکلات تنفسی_س*سیب های مخملی یک درمان خانگی برای سرفه، گرفتگی سینه، و آسم های اولیه و خفیف است. مقدار بالای ویتامین C و مواد معدنی موجود در سیب های مخملی، سیستم ایمنی و سلامت بدن را تقویت می کنند. فقط کافی است که به این میوه سلام دهید و با سرفه مزمن و سرماخوردگی خداحافظی کنید.
*س_20. کمک به گردش خون_س*سیب های مخملی، غنی از آهن هستند، که به حفظ سطح هموگلوبین موجود در خون کمک می کند. همچنین میزان گلبول قرمز خون را تنظیم می کند. سیب های مخملی موجب افزایش اکسیژن موجود در خون می شوند، که به تحریک رشد مو و بهبود آن کمک می کند. این برای بیماران مبتلا به کم خونی بسیار ضروری است است.
*س_21. افزایش سلامت استخوان_س*سیب های مخملی یا مابولو، غنی از کلسیم هستند. کلسیم، یکی از مواد مغذی کلیدی است که باعث تقویت استخوان و دندان می شود. مقدار بالای کلسیم موجود در سیب مخملی، به پیشگیری از وضعیت هایی مانند پوکی استخوان و آرتروز روماتوئید کمک می کند. این میوه باید بخشی از رژیم منظم در تمام گروههای سنی باشد.
*س_22. خواص ضد درد_س*برگ سیب مخلمی دارای خواص ضد دردی است که به کاهش درد استخوان و عضلات کمک می کند. برگ و پوست درخت را بکنید و به طور موضعی روی محل مورد نظر قرار دهید، تا بهترین نتایج رخ دهد. این، یک درمان طبیعی برای درد های بدن است.
*س_23. بهبود دید در شب_س*سیب های مخملی یا کاماگونگ حاوی مقدار زیادی ویتامین A هستند. اینها به بهبود دید و کاهش علائم شب کوری در کودکان کمک می کنند. ویتامین A برای بینایی خوب و مناسب و ضروری است. اجازه دهید فرزندانتان از سیب مخملی استفاده کنند و به عینک ها نه بگویند.
شواهد بی نظیری وجود دارد که نشان می دهد که سیب قرمز برای پوست و سلامت آن بسیار موثر است. سیب ها احتمالا یکی از میوه هایی هستند که می توانند پوستی زیباتر را به شما ارائه دهند. در اینجا کمی از بهترین مزایای سیب برای پوست را آورده ایم.
*س_24. روشن کننده و درخشان کننده_س*سیب، دارای خاصیت روشن کنندگی، درخشان کنندگی و نرم کنندگی پوست است. به این دلیل که دارای زیادی محتوای از کلاژن و خاصیت کشسانی (الاستیک) است، چیزهایی که برای حفظ بی نقص و بی عیب پوست لازم است. بنابراین، با مصرف این میوه قرمز خوشمزه، پوستی درخشان، شاداب و جوان را برای شما فراهم می کند.
*س_25. آبرسانی به پوست_س*آبرسانی و همچنین پاکسازی پوست. برای این منظور، یک برش از سیب را بردارید و آن را روی صورت خود بگذارید تا خشک شود. این کار تولید چربی و روغن را در بدن متعادل می کند و یک ماسک آبرسانی عالی است. سیب همچنین، می تواند به عنوان یک لایه بردار نیز استفاده شود.
*س_26. مزایای ضد پیری_س*سیب، یک ماسک ضد پیری برای لیفت پوست خشک و چین و چروک ها است و همچنین پوست را مرطوب می کند. مصرف منظم سیب ها، خطوط و چین و چروک ها را پاک می کند. می توانید سیب رنده شده را بر روی صورت خود بمالید و اجازه دهید 10 تا 20 دقیقه بماند. چروک ها را از بین می برد و پوست شما را نیز پاکسازی می کند.
*س_27. حفاظت از UV_س*سیب حاوی، موادی است که از UVB محافظت می کنند و می تواند حفاظت بیشتری از اشعه های خورشیدی فراهم کند. این میوه می تواند، آفتاب سوختگی را درمان کند و از لایه برداری جلوگیری کند. برای این منظور، یک قاشق چای خوری گلیسیرین را با سیب رنده شده مخلوط کنید. آن را روی پوست خود بمالید و اجازه دهید تا 15 دقیقه بماند و سپس آن را با آب سرد شستشو دهید.
*س_28. آکنه، لکه ها، لکه های تیره و صدمات پوستی_س*برای از رهایی از آکنه، لکه ها و لکه های تیره و صدمات پوستی، می توانید یک چهارم سیب را با خامه مخلوط کنید و آن را روی صورت خود بمالید. به لطف خواص خنک کننده آن، سیب به بهبود آکنه و آفتاب سوختگی کمک می کند. برای این منظور، یک برش از سیب را برای یک ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید و آن را بر روی پوست سوخته یا آکنه خود بگذارید.
*س_29. تونر عالی_س*سیب، یک تونر فوق العاده ای است که به سفت شدن پوست و تحریک برای گردش خون به سطح پوست کمک می کند. پالپ سیب خام و سرکه سیب در این زمینه بسیار مفید هستند. سرکه سیب، کمک می کند تا پوست را از پاتوژن ها و روغن، که باعث ایجاد آکنه و جوش می شوند، کاملا پاک شود. همچنین سطح PH پوست را متعادل می کند، که پوست را قادر می سازد تولید زیاد روغن و چربی را محدود کند. یک تکه پنبه را در سرکه سیب فرو ببرید و سپس آن را روی صورت خود بمالید. این اثر هانند اثر تونرها خواهد بود. علاوه بر این، آکنه / جوش را سر بسته نگه می دارد.
*س_30. درمان چشم های پفی_س*قرار دادن یک برش سیب در زیر چشمانتان، می تواند تیرگی زیر چشم یا پف زیر چشم را کاهش دهد. شمامی توانید دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را با سیب زمینی رنده شده مخلوط کنید. این ترکیب را روی پف چشمتان قرار دهید و با یک پارچه گرم روی آن را بپوشانید. اجازه دهید 10 تا 20 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.
*س_31. جلوگیری از سرطان پوست_س*سیب حاوی مقدار کمی ویتامین A، از خانواده شیمیایی رتینوئید است. ویتامین A نقش مهمی در رشد پوست دارد، بنابراین پوست نابالغ را قادر می سازد تا به بافت پوستی بالغ تبدیل شود. ویتامین A همچنین خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد. یک سیب بزرگ حدود 120 واحد بین المللی ویتامین A است که تقریبا 5 و 4 % میزان دریافت روزانه ویتامین A برای زنان و مردان را تشکیل می دهد.
*س_32. مزایای ویتامین C_س*مصرف سیب باعث افزایش دریافت ویتامین C یا اسید اسکوربیک می شود. این ویتامین، در تشکیل کلاژن دخالت دارد، پروتئینی که در پوست شما فراوان است. کلاژن یکی از اجزای سازنده ساختاری مهم پوست است که به حفظ موانع ضد آبی پوست کمک می کند. کمبود ویتامین C، منجر به تولید کم کلاژن می شود که در نهایت سبب باز شدن زخم های قدیمی و بریده شده پوست می شود. یک سیب بزرگ،10.3 میلیگرم ویتامین C دارد که به ترتیب 14% و 11% از میزان مورد نیاز روزانه ویتامین C برای زنان و مردان را تامین می کند.
*س_مزایای سیب برای مو_س*علاوه بر اینکه سیب با پوست شما دوست است، مصرف منظم سیب به شما یک موی سالم هدیه می دهد. مواد مغذی بسیار زیاد موجود در این موه می تواند رشد مو را افزایش دهد و همچنین فواید دیگر برای موها ارائه دهد.
*س_33. تحریک رشد مو_س*سیب، متعلق به دسته ای از میوه هایی است که تقویت کننده های رشد مو هستند. این کیفیت را می توان به وجود مواد مغذی به نام بیوتین که به عنوان استروئید های رشد طبیعی مو و ناخن شناخته می شود، نسبت داد. مردم اغلب بیوتین را برای رفع ریزش موتوصیه می کنند. تحقیقات نشان داده است که بیوتین باعث رشد مو می شود و استحکام و ضخامت مو را افزایش می دهد و نیازی به گفتن این نیست که سیب یکی از بهترین روش های طبیعی برای دریافت این مواد مغذی حیاتی است.
*س_34. تقویت موهای بلندتر و سالمتر_س*داشتن موهای بلند و درخشان آرزوی هر شخصی است و خوردن این میوه این آرزو را تحقق می بخشد. به این علت است که سیب حاوی یک ترکیب به نام پروسیانیدین b-2 است که باعث رشد مو و ضخیم شده موهای شما می شود. همچنین از نازک شدن مو و ریزش با الگوی مرد جلوگیری می کند.
*س_35. جلوگیری از ریزش مو_س*سیب به دلیل وجود فیبر محلول، ترکیبات فنل در پوستش، و آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها، از ریزش مو جلوگیری می کند. وقتی که هر روز سیب بخورید، در این صورت سیب از ریزش مو جلوگیری می کند آنتی اکسیدان های موجود در سیب به افزایش گردش خون به پوست سر کمک می کنند، که در نتیجه باعث رشد مو می شود.
*س_36. درمان شوره سر_س*استفاده موضعی از آب سیب روی پوست سر کمک می کند تا تعادل طبیعی پوست را بازگردد، و در نتیجه از مشکلات پوستی مانندشوره سر جلوگیری شود. تمام چیزی که نیاز دارید این است که بعد از شامپو کردن، آبکشی نهایی موهایتان را با آب سیب انجام دهید. با این کار شوره سر از بین می رود و موهایتان درخشان می شوند.
همچنین بخوانید