مدیرکل استاندارد: لبنیات صنعتی همدان عاری از کرونا است
همدان - ایرنا - مدیرکل استاندارد همدان با بیان اینکه لبنیات صنعتی عاری از ویروس کرونا است گفت: این محصولات با کمترین دخالت دست و به شیوه استریلیزه و پاستوریزه تولید می‌شود و مردم از مصرف این فراورده‌ها نگران نباشند.
محمد مددی روز چهارشنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: شیرهای بسته بندی شده در صنایع لبنی همدان به دو روش پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون حرارت داده می شود و به همین دلیل اگر آلوده به ویروس باشد از بین می رود.
وی با بیان اینکه شیر در روش پاستوریزه 71 و در شیوه استریلیزه 121 درجه سانتیگراد حرارت می بیند گفت: طبق یافته های پزشکی ویروس کرونا در این دما زنده نمی ماند.
مددی تاکید کرد: عملیات پرکنی، دربندی و برچسب گذاری فرآورده های لبنی به ویژه شیر با استفاده از ماشین های صنعتی انجام و با کمترین دخالت دست محصول نهایی تولید می شود.
مدیرکل استاندارد همدان افزود: تمامی این فرآیند با نظارت کامل مدیران کنترل کیفی انجام می شود تا محصول سالم و استاندارد به دست مصرف کننده برسد.
وی با اشاره به اینکه دستورالعمل های بهداشتی از سوی ارگان های زیربط ارسال شده است خاطرنشان کرد: مدیران کنترل کیفی مستقر در صنایع تحت پوشش استاندارد نیز نکات لازم ابلاغ شده، بنابراین مردم با اطمینان محصولات لبنی بسته بندی را در سبد غذایی خود قرار بدهند.
به گفته مددی شیر یکی از هزاران محصولی است که استاندارد از کیفیت و سلامت آن هرگز غافل نمی‌شود و کارخانه‌های لبنی همدان به ویژه خطوط فرآوری انواع شیر از مرحله تولید تا توزیع همیشه زیر ذره‌بین این سازمان نظارتی قرار دارد.
18 کارخانه لبنی در سطح استان همدان فعال هستند که 42 فرآورده دارای پروانه کاربرد نشان استاندارد تولید می‌کنند.
طبق گزارش معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از ابتدای همه گیری ویروس کرونا تا 12 اسفند، حدود هفت هزار و 802 نفر به بیمارستان ها و مراکز درمانی مراجعه کرده اند که از چهار هزار و 312 تن از آنها تست گرفته شده و یک هزار و 501 نفر مورد مثبت کرونا اعلام شدند همچنین 66 فوتی و 291 بهبود یافته به ثبت رسیده است.
*س_برچسب‌ها_س* *س_پرونده خبری_س*