چای و املت جای قلیان را در قهوه خانه ها نمی گیرد!
رئیس اتحادیه قهوهخانهداران و سفرهخانه های سنتی تهران با تاکید بر اینکه با چای و املت درآمدی در این کسب و کار وجود نخواهد داشت از نگرانی شدید فعالان این صنف از موضوع ممنوعیت ارایه قلیان خبر داد.
عباس علایی به الف گفت: در حال حاضر کاسبان فعال در این صنف با نگرانی و دلهره فعالیت می کنند چرا که هر لحظه ممکن است کلانتری، دادگاه، پلمب و یا جریمه در انتظارشان باشد. وی با بیان اینکه در قهوه خانه های زیرزمینی زمینه گسترش ناهنجاری ها بیشتر است، گفت: با رویه فعلی، یک عده را که به دنبال کسب نان حلال و تامین معیشت شان هستند به سمت کارهای خلاف سوق می دهند.
وی ادامه داد: در قهوه خانه های زیرزمینی زمینه گسترش ناهنجاری های بیشتری است؛ لذا باید در تصمیم گیری ها، راهکار بهتری برای اطلاع افراد از خطرات کشیدن قلیان پیدا کنیم.
رئیس اتحادیه قهوه خانه داران و سفره خانه های سنتی تهران با اشاره به اینکه وزارت بهداشت ما را در منگنه قرار می دهد، خاطرنشان کرد: چرا ما اجازه ارائه قلیان نداریم، اما فروش سیگار بدون هیچ مشکلی آزادانه انجام می شود.
وی ادامه داد: ما یاد گرفته ایم هر چیزی را که به هر لحاظ؛ چه بهداشتی، چه اخلاقی و چه اجتماعی نادرست است با رفتار قهری حل کنیم در صورتی که حل ریشه ای این موارد فرهنگی است و باید به دور از بگیر و ببندها، سطح اطلاع جامعه را افزایش دهیم.
تولید تنباکو با هولوگرام بهداشت و ممانعت ارایه قلیان در قهوه خانه ها!
رئیس اتحادیه قهوه خانه داران و سفره خانه های سنتی تهران با اشاره به اینکه سالانه میزان زیادی تنباکو با هولوگرام بهداشت تولید می شود، گفت: این حجم از تنباکو به چه دلیل تولید می شود؛ وقتی مصرف آن از دید بهداشت غیرقانونی است؟
علایی با بیان اینکه بسیار تاکید کردیم اجازه دهید این فعالیت زیر نظر نیروی انتظامی و اماکن انجام شود، اما این مهم محقق نشد، گفت: با اینکار همه چیز زیرزمینی شده و مانند سال 86 اکثرا آنهایی که با جواز داشته و نداشته فعالیت می کردند الان زیرزمینی به ادامه فعالیت می پردازند.
وی اظهار داشت: امروز کسی نیست که مشکلات این اتحادیه را نداند. در ایام شروع کرونا نیز بیشترین آسیب را صنف ما متحمل شد.
رئیس اتحادیه قهوه خانه داران و سفره خانه های سنتی تهران افزود: در ایام کرونا این صنف به صورت داوطلبانه اقدام به تعطیلی واحدهای صنفی کرد، اکنون پس از کاهش این بیماری و واکسیناسیون همگانی اجازه فعالیت مجدد داده شده، اما اگر اجازه ادامه فعالیت مانند گذشته نداشته باشیم فایده ای ندارد.