افزایش 150 هزار تومانی قیمت گوشت قرمز در کمتر از یک هفته

در روزهای پایانی بهمن قیمت گوشت قرمز بین 100 تا 150 هزار تومان افزایش یافت. ران گوسفند بدون چربی هر کیلو 480 هزار تومان شد.

به گزارشخبرنگار مهر، رصد هفتگی بازار گوشت از آذر تا هفته چهارم بهمن حاکی از نوسان قیمتی هر کیلو گوشت گوسفندی بین 290 تا 340 هزار تومان بود. با وجود توزیع گوشت دولتی در روزهای پایانی بهمن به یکباره قیمت گوشت قرمز بین 100 تا 150 هزار تومان افزایش یافت. افزایش حدود 16 درصدی در مدت چند روز در حالی که به ایام نوروز و ماه مبارک رمضان نزدیک می‌شویم نمی‌تواند پیام خوبی برای بازار کالاهای اساسی باشد

به گفته برخی مسئولان گوشت گوسفند در کشورهای اروپایی گوشتی لاکچری محسوب می‌شود اما این امر نمی‌تواند استدلال درستی باشد زیرا آنها گوشت‌های جایگزین در بازار دارند. اگر تولید گوشت گوسفندی هزینه بر است مسئولان باید برای آن گوشت جایگزین تعیین کنند که این می‌تواند در بازار آبزیان باشد. رصد بازار آبزیان هم حاکی از قیمت‌های بالا در این محصولات داشته که ضرورت ارزان سازی صنایع غذایی را در کشور اجباری می‌کند.

در ادامه قیمت انواع گوشت در فروشگاه‌های زنجیره‌ای مختلف و خرده فروشی‌های سطح شهر می‌آید. قیمت‌ها به تومان است.

انواع گوشت قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته مرغ تازه دولتی هر کیلو 62.800 56.800 مرغ بسته بندی 1.5 58.700 - مرغ بسته بندی 1.9 63 - مرغ بدون استخوان 104 (با تخفیف فجر تا فطر) 89 چرخ کرده مرغ 90 90 شقه گوسفندی در خرده فروشی‌ها 380 تا 365 330 ران گوسفند منجمد شده با تخفیف فجر تا فطر 145 - ران گوسفند بدون چربی 480 - ران گوسفند با چربی 450 - گردن گوسفند 360 - ران و راسته گوسفندی - راسته و گردن 429 - ران گوساله در خرده فروشی‌ها 345 - گوساله کم چربی در خرده فروشی‌ها 330 - ران گوساله طرح فجر تا فطر 319 با تخفیف 255 - ران گوساله منجمد شده طرح فجر تا فطر 155 - گوشت قرمز چرخ کرده طرح فجر تا فطر 325 با تخفیف 179 - گوشت چرخ کرده در خرده فروشی‌ها 300 تا 175 260 تا 175 کله و پاچه 350 تا 300 345 تا 294 قزل آلا 128 129 تا 122 میگو 408 تا 240 408 تا 240