افزایش 60 درصدی هزینه تمام‌شده تولید محصولات لبنی
تهران - ایرنا - سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی گفت: از ابتدای امسال هزینه‌های تمام شده این صنعت در بخش شیرخام، استاترها، مواد پتروشیمی (بسته‌بندی) حقوق و دستمزد و حمل و نقل بیش از 60 درصد افزایش داشته است.
«سید محمدرضا بنی‌طباء» روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: قیمت‌گذاری دستوری که از مجلس هفتم آغاز شده منجر به سرکوب قیمت تمام‌شده محصولات صنایع لبنی شد، این درحالیست که این صنعت برای ادامه تولید باید از طریق دولت مورد حمایت قرار می‌گرفت.
وی اظهارداشت: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار باید کارخانجات لبنی هر کیلوگرم شیرخام را با نرخ دو هزار و 900 تومان (به علاوه منهای 3 درصد) از دامداران خریداری کنند که با کرایه حمل و نقل (بین 100 تا 200 تومان) حداکثر حدود سه هزار و سیصد تومان می شود.
سخنگوی انجمن صنایع فراورده های لبنی تصریح کرد: کارخانجات لبنی به ناچار طی این مدت، نه تنها شیرخام را با نرخ مصوب خریداری نکرده‌اند، بلکه هر کیلوگرم شیرخام را در حال حاضر با نرخ هایی بین سه هزار و 900 تا چهار هزار و 100 تومان می خرند.
به گفته وی، این در حالی است که صنایع لبنی باید نرخ 10 قلم فراورده لبنی را با قیمت های مصوب سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان به بازار عرضه کنند.
بنی‌طبا براین باوراست که با وجود اینکه صنایع، شیرخام را به دلیل افزایش نرخ نهاده ها بالاتر از نرخ مصوب خریداری می کنند، اما تاکنون هیچ افزایش نرخی در 10 قلم کالای مدنظر ستاد تنظیم بازار و سازمان حمایت نداشته اند.
سخنگوی انجمن صنایع فراورده های لبنی گفت: از ابتدای سال تاکنون مجموع هزینه‌های تمام شده صنعت لبنیات در بخش شیرخام، تغییرات نرخ ارز تهیه استاترها، مواد پتروشیمی (بسته بندی) حقوق و دستمزد و حمل و نقل بیش از 60 درصد افزایش داشته است.
خروج 800 کارخانه لبنی از چرخه تولید طی 15 سال
بنی طبا اظهارداشت: در پی تبعات قیمت‌گذاری دستوری، طی 15 سال گذشته 800 کارخانه لبنی از چرخه تولید خارج شدند که همین امر بیکاری 12 هزار نفر را در پی داشته است.
وی با بیان اینکه بازار فراورده های لبنی براساس عرضه و تقاضا باید باشد، افزود: بنابراین با توجه به هزینه های تمام شده تولید به نظر می رسد برای ادامه حیات صنایع لبنی باید نظام قیمت گذاری در محوصلات لبنی تغییر کرده و این محصولات از گروه یک کالایی به گروه دو انتقال یابد، زیرا در غیر این‌صورت برآیند اقتصاد کشور نشان می‌دهد دوباره شاهد افزایش هزینه های تولید در بازه زمانی چند ماهه خواهیم بود. توصیه ما این است که دولت دخالت در بازار و بر هم زدن نظام عرضه و تقاضا را متوقف کرده و همزمان حمایت ها را از ابتدای زنجیره صنعت لبنیات به انتهای زنجیره و به مصرف‌کننده منتقل کند.
بنی طبا ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت نهاده های دامی و افزایش هزینه های تولید محصولات لبنی، قرار است روز دوشنبه ستاد تنظیم بازار و سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان برای قیمت شیرخام و فراورده های لبنی تصمیم گیری کنند.
به گزارش ایرنا، در ابتدای تیرماه سال 99 با توجه به تعیین نرخ مصوب هر کیلوگرم شیرخام دو هزار و 900 تومان، 10 محصول پرمصرف لبنی مشمول قیمت‌گذاری تثبیتی شد.
براساس این مصوبه، قیمت شیر بطری یک لیتری کم چرب 1.5 درصد چربی 5 هزار و 600 تومان، شیر بطری یک لیتری نیم چرب دو درصد چربی 5 هزار و 900 تومان، شیر پرچرب سه درصد چربی 6 هزار و 500 تومان، شیر کامل 3.2 درصد چربی 6هزار و 600 تومان، شیر نایلونی (900 گرمی) کم چرب 1.5 درصد چهار هزارتومان، ماست (900 گرمی) کم چرب با 1.5 درصد چربی 6 هزار و 300 تومان، ماست پرچرب سه درصد هفت هزار و 300 تومان، ماست دبه ای (2500 گرمی) کم چرب 1.5 درصد 17هزار و 500 تومان، ماست دبه ای (2500 گرمی) پرچرب سه درصد 18 هزار و 900 تومان و پنیر یواف 400 گرمی 10 هزار و 600 تومان است.
*س_برچسب‌ها_س*