بهترین مواد خوراکی و رژیم غذایی برای دیابتی‌ها
هدف از تنظیم رژیم غذایی در افراد مبتلا به دیابت، کنترل قند خون، چربی خون و وزن بدن و همچنین تنظیم زمان مصرف وعده‌های اصلی و میان وعده‌ها برای پیشگیری از تغییر قند خون در افرادی است که دارو مصرف می‌کنند.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت سپیدان گفت: با رعایت یک رژیم غذایی منظم می‌توانیم به پیشگیری و درمان عواقب مزمن بیماری دیابت کمک کنیم.
مریم جلوداری کارشناس تغذیه مرکز بهداشت سپیدان اظهار کرد: رژیم غذایی مناسب، نیاز‌های روزانه فرد از جمله انرژی و مواد مغذی را تامین می‌کند، اما باید به همراه آن میزان قند خون، چربی خون، فشار خون و وزن افراد مبتلا به دیابت نیز کنترل شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربایی که برای دیابتی‌ها هم مفید است
او ادامه داد: هدف از تنظیم رژیم غذایی در افراد مبتلا به دیابت، کنترل قند خون، چربی خون و وزن بدن و همچنین تنظیم زمان مصرف وعده‌های اصلی و میان وعده‌ها برای پیشگیری از تغییر قند خون در افرادی است که دارو مصرف می‌کنند.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت سپیدان بیان کرد: با رعایت یک رژیم غذایی منظم می‌توانیم به پیشگیری و درمان عواقب مزمن بیماری دیابت مانند بیماری‌های کلیوی، فشارخون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی کمک کنیم.
او با بیان اینکه غذا در دفعات زیاد و حجم کم استفاده شود، افزود: مصرف نان‌های سفید و برنج کاهش یابد و نان‌های سبوس دار و حبوبات جایگزین آن شود.
جلوداری با بیان اینکه دست کم 5 واحد از میوه‌ها و سبزی‌ها در روز مصرف شود، تصریح کرد: مصرف روغن‌های جامد، غذا‌های آماده و سرخ شده و همچنین چربی‌های موجود در منابع غذایی حیوانی مانند کره، خامه، گوشت قرمز و فرآورده‌های آن کاهش داده شود.
او گفت: دریافت نمک (سدیم) و غذا‌های شور و کنسرو شده و همچنین مصرف قند‌های ساده مانند قند و شکر، شکلات، نقل و شیرینی‌ها کاهش داده شود.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت سپیدان با بیان اینکه عسل دارای قند ساده است و مصرف آن باید محدود شود، اضافه کرد: مصرف شیرین کننده‌های مصنوعی و جایگزین‌های شکر از راهکار‌های مناسب برای کاهش مصرف قند است.
او بیان کرد: افراد مبتلا به دیابت می‌توانند برنج را به صورت روزانه و به مقدار متعادل مصرف کنند، اما بهترین راه کاهش مصرف برنج و نان سفید، جایگزین کردن آن با حبوبات و نان‌های سبوس دار است.
جلوداری با بیان اینکه فرد مبتلا به بیماری دیابت می‌تواند روزانه مقدار متعادلی از انواع میوه‌ها را مصرف کند، افزود: مبتلایان به دیابت منابع غذایی حاوی روی، ویتامین C (مرکبات و سبزی‌های تازه) و ویتامین A (زردآلو، هلو، گوجه فرنگی و هویج) را در رژیم غذایی خود قرار دهند، زیرا این مواد حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهند.
او گفت: از جمله باور‌های غلط در مورد افراد مبتلا به دیابت در جامعه می‌توانیم به مواردی مانند منع مصرف برنج، سیب زمینی و میوه و یا نقش مواد غذایی تلخ در کاهش قند خون اشاره کنیم که نباید به آن‌ها توجه کرد.
هم اکنون دیگران می خوانند-
واکنش قوه قضاییه به فیلم دلخراش لحظه شلیک به یک نوجوان | «مهدی حضرتی» با گلوله‌ای بر پیشانی کشته شد
-
توضیحات قوه قضاییه درباره علت خودکشی «یلدا آقافضلی» بعد از آزادی
-
اخبار غیررسمی از وضعیت جسمی وخیم «حسین رونقی» | حسین رونقی در بیمارستان احیا شد؟ + عکس
-
تیم اسکورت مسلح و ویژه «مولوی عبدالحمید» هنگام ورود به مصلی زاهدان + فیلم
-
ماجرای کشف جسد جوان ایرانشهری پس از اعتراضات روز جمعه چیست؟
-
جزئیات تازه از حادثه برای دختر دانش‌آموز دهگلانی | هستی حسین پناهی» در بیمارستان کوثر سنندج بستری است
-
جزئیات کشته شدن «اردلان قاسمی» هنگام شعارنویسی در کرمانشاه
بیشتر بخوانید
